Tag Archives: federica

L’opera di Fabio Zacchei in ricordo di Luciano Berruti

Pubblicato il 6 ottobre 2018 da andrea

Essenziale, come la traduzione in ferro dell’immaginazione e dell’ispirazione del fabbro in rime di ventricoli, Fabio Zacchei. Poco distante dal suo famoso gallo che accoglie chi arriva, a due chilometri dalla rondine piccina di Vertine, una bicicletta molto particolare, con … Continua a leggere →

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Il Chianti che aspetta L’Eroica

Pubblicato il 3 ottobre 2018 da andrea

Più o meno tutta l’uva è a fermentare serenamente nei tini e in parecchi possono tirare il fiato e dedicarsi al riordino dei materiali o alle manutenzioni necessarie per far vedere ai tanti che verranno per L’Eroica che la sagra … Continua a leggere →

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Charles Aznavour e Stelvio Cipriani

Pubblicato il 2 ottobre 2018 da andrea

L’inizio di ottobre è una fucilata sonora di piacevoli ricordi, relegati più o meno nelle note di colore delle edizioni on line dei giornali o negli spiccioli prima della pubblicità di quel poco o niente di cultura che si narra … Continua a leggere →

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Vendemmie e salsicce a Vertine

Pubblicato il 1 ottobre 2018 da andrea

Il vino è una costante di verbi coniugati all’infinito: potare, legare, pulire, ramare, cimare, sfogliare, vendemmiare, e a Vertine anche cuocere sulla brace. Nove mesi, come il tempo per la gestazione di un neonato, è l’uva, bianca per lo sfizio … Continua a leggere →

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Americani che pasteggiano e impediscono il passaggio

Pubblicato il 30 settembre 2018 da andrea

Il sindaco di Firenze, Dario Nardella, ha dichiarato guerra, ai bivacchi nel centro storico, sui sagrati delle chiese, sugli usci delle botteghe e delle abitazioni private, ma non ha fatto in tempo a pensare a dei signori americani che si … Continua a leggere →

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La spuma bionda di Boccadasse

Pubblicato il 29 settembre 2018 da andrea

Ci si annida da anni Livia Burlando, l’eterna fidanzata extra – pallosa del commissario Montalbano, che saggiamente, alle sue paturnie, preferisce le porte sbattute da Catarella e la prelibata cucina di Adelina, allieva prediletta di una tal Mariella che spazia … Continua a leggere →

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Vivoli e il gelato al fico e alla pesca cotogna

Pubblicato il 28 settembre 2018 da andrea

Nasce nel 1929 come latteria nel popolare quartiere fiorentino di Santa Croce e nel 1932 si trasforma in gelateria, riscuotendo subito un grande successo per la qualità del prodotto. Una grossa ferita fu per la città, come per la gelateria, … Continua a leggere →

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Mucigliani: la casa che ottura le Crete Senesi

Pubblicato il 27 settembre 2018 da andrea

“Un si vede più nulla!!! Un si vede più nulla!!!” E’ il grido di dolore che lancia una signora quando si affaccia dalla propria finestra e vede qualche visitatore passare da Mucigliani, splendida vetta dominante e panoramica sulle Crete Senesi. … Continua a leggere →

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Il castello di Montebenichi

Pubblicato il 26 settembre 2018 da andrea

Collina dominante un vasto territorio ai confini fra il Chianti, la Berardenga e il Valdarno su cui poggiano i resti di un castello perennemente conteso fra le Repubbliche che si sono sempre disputate a suon di spada la supremazia in … Continua a leggere →

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La marmellata di fichi e mosto di malvasia

Pubblicato il 25 settembre 2018 da andrea

Fichi e malvasia bianca, compagni di maturazione nel mese di settembre e per questo vicini nelle fruttiere delle famiglie o nei quadri famosi di natura viva su tela. E con il mosto della malvasia (che finisce  nel caratello per il … Continua a leggere →

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