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Fragranza di nebbia, caprifoglio e ginestre

Quando il sole smette di dormire e si ha voglia di sentire olfattivamente il tremito floreale di giugno, basta mettere in moto i piedi e partire. Tenue sentore di caprifoglio misto ginestre, lo scricchiolare di passi, acciaccamento di erbe aereosol … Continua a leggere

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Potare una vigna al secondo anno

Le viti, specialmente quelle nuove, prima vengono potate e prima ripartono a vegetare, per cui, considerando le bizzarrie del clima e le cime ancora imbiancate dei colli circostanti, si sono viste le forbici addosso in questo periodo per evitare improvvise, … Continua a leggere

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La potatura degli ulivi

Nella campagna, si alzano al cielo dei densi fumi bianchi, a volte ondulati dal vento che li trasporta e disperde, fornendo alle narici quel caratteristico profumo di legno d’ulivo che arde, tipico di questo periodo di potatura. Dopo la gelata … Continua a leggere

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Il compleanno di Vasco

Da quando è nato, non ha perso un giorno, e lo ha trascorso impastando cemento, la vanga nell’orto, il dragoncello con le acciughe, potando viti e raccogliendo uva, stendendola sulle stuoie per appassirla, cavare il vinsanto, tagliare scarpe per metterci … Continua a leggere

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Le fave fiorite del Pipa

Dice Vasco, dopo aver posato la ciabatta portaforbici fucsia e impugnato la vanga per le ultime rigirate di terra nell’orto, che fra qualche giorno ci sono i baccelli da mangiare e bisognerà trovare un po’ di pecorino fresco e qualche … Continua a leggere

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La ciabatta fucsia porta forbici di Vasco

Mentre la Cristina butta quotidianamente all’aria casa alla ricerca delle sue ciabatte, che misteriosamente, ogni tanto diventano singole, senza una spiegazione plausibile, Vasco, messo nel cassonetto il mezzo mocassino e la mezza Geox che respira, ha un nuovo portaforbici fucsia, … Continua a leggere

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La raccolta delle olive nel Chianti

Sulle carte geografiche è più facile a un italiano o uno straniero individuare Macondo o Vigata (luoghi fittizi della letteratura) che indicare con esattezza il Chianti, luogo usato a fisarmonica, spesso per coprire interessi commerciali. Un’entità resa astratta e associata … Continua a leggere

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