Archivi del mese: ottobre 2019

Brolio, dove L’Eroica s’inzuppa di Chianti

L’ascesa al castello di Brolio, il giorno dell’Eroica, avviene in notturna, con la ripida salita illuminata da fiaccole ai lati della ben tenuta strada bianca. Nell’oscurità, alle prime ore del mattino, a volte con una leggera foschia, la fortificazione della … Continua a leggere

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Cavalli d’Autore, mostra al Santa Maria della Scala

Senza il cavallo, delle migliaia di monumenti equestri dedicati a Giuseppe Garibaldi, non ce ne sarebbe uno, mentre i film western a piedi, non avrebbero avuto successo, mentre la Regione Toscana, al posto del Pegaso, avrebbe avuto nella propria bandiera … Continua a leggere

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La svinatura della formula Ricasoli

L’ora vino, attraversa i fori dello scolapasta, si ossigena, defluisce in cassetta che pompa provvede a rammontare nel tino. L’alcol in infusione sulle bucce di sangiovese, canaiolo e malvasia bianca produce in aria una benefica salve di freschezza. Tolto lo … Continua a leggere

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La Lega del Chianti al Duomo di Siena

Non sono i figuranti del calcio storico, nè una rappresentazione di un racconto di Italo Calvino, nè un rifacimento del film “In nome del Papa Re”. Si tratta del Capitolo Annuale della Lega del Chianti, che si svolge quest’anno a … Continua a leggere

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Ond’Autunno nella Contrada dell’Onda

La Contrada del Mare ha pescato una magnifica giornata di fine ottobre per celebrare l’autunno con i suoi sapori, con i suoi profumi, nella strada principale del rione. Dalle 10 della mattina, fino all’una di notte, è possibile gustare le … Continua a leggere

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Noce e canaiolo

Il giallo è il colore più prossimo alla luce, il rosso è il colore più prossimo ai sogni, alle speranze, ai vagiti cardiologici, al vino nei bicchieri. Ambedue le tonalità hanno un loro picco massimo in natura e nel periodo … Continua a leggere

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Allattamento al seno

Vasco di Vertine rimpolpa la presenza felina nel borgo con cinque pargoli miagolanti, che stremano la mamma, succhiandole ogni energia per il loro crescere. Un pancale di barattoli al pesce, pollo, manzo e gamberetti gli è stato scaricato davanti casa … Continua a leggere

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La farmacia Salvioni di Montalcino

Un leggero profumo di Acqua dell’Elba, si espande fin sul corso principale di Montalcino, dove la famiglia Salvioni, dal 1905, conduce una farmacia che giungeva, essendo stata in epoca antica, (1400) dall’essere stata una rinomata spezieria. Alle canoniche pasticche, aspirine … Continua a leggere

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L’orto Felice a San Felice

Cicerone aveva la biblioteca accanto all’orto ed era quanto gli bastava per essere felice, mentre in epoca più moderna, Michelle Obama, riuscì a rimpiegare i funzionari della Casa Bianca a fare l’orto nei giardini della residenza presidenziale e ne furono … Continua a leggere

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Le Marangole, un podere del Chianti

“Per un podere di montagna, il quale frutti al Padrone in Grano, Vino, Olio, Castagne, Bestiame Vaccino, Pecorino e Porcino, ed abbia bisogno, fra il Bestiame e le Terre lavorative di una famiglia per esempio di 12 o 14 persone … Continua a leggere

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