Archivi tag: noce

Frutti con il sole d’autunno

Cestinata l’estate, messe da parte le polo e i fanatici da infradito, si piglia a varcare la soglia della meno luce e a mettere in dispensa, in cantina, nell’orcio e nel caratello, tutto quello a cui è stata data cura … Continua a leggere

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Noce e canaiolo

Il giallo è il colore più prossimo alla luce, il rosso è il colore più prossimo ai sogni, alle speranze, ai vagiti cardiologici, al vino nei bicchieri. Ambedue le tonalità hanno un loro picco massimo in natura e nel periodo … Continua a leggere

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Arcimboldo del Chianti

Composizione fotografica dello stato delle cose nel Chianti: maturazione lenta e costante del sangiovese, noci che induriscono, variegate amarena al sole rosato e docile della sera, noci che induriscono, fichi che scoppiano alla pioggia, ibiscus raggianti.

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Vertine, Coltalebolle, Piazzole, San Piero, Camboi, Vertine

Un giro alla “ricerca del Chianti sublime”, rubando una frase a Bettino Ricasoli nella sua ricerca e sperimentazione sulla Formula del vino. Un tempo che è difficile quantificare, quello per compiere questo giro a piedi, partendo da Vertine, attraversandolo da … Continua a leggere

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Foglie gialle di noci d’autunno

S’intromette la luce del sole fra le foglie gialle di noce e crea un reticolo aureo di serenità e di fresco calore che si interseca nel benessere di pensieri posti fra i rami come un nido di rondine.

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Chianti da ammirare e camminare

I filiformi passi trentenni, i contemplativi quarantenni, i lardarellati in cerca di perdere senza ritrovare chili per la strada, con il pensiero all’arista con le patate da andare a mettere nel forno o l’ossobuco nel tegame. Camminare è avere i … Continua a leggere

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La porta del nocino

Trentatre noci esattamente come gli anni del capellone, colte da una pianta senza età posta poco prima della porta vera di Vertine, tagliate in quattro parti con le forbici per potare gli ulivi e coperte da una mezza chilata di … Continua a leggere

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