Archivi categoria: cose buone dal mondo

Sagra della Porchetta di Monte San Savino

Se dopo un’attenta riflessione si decide di peccare, tanto vale farlo come si deve, virando verso la direzione della Capitale della Porchetta e delle rose fiorite in ogni stagione.I forni della zona sono sotto pressione da giorni, cuociono quanto serve … Continua a leggere

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La vetta del K2

Negli anni ’50, nonna Armida, senza l’ausilio di corde e piccozza, come gli scalatori rimasti nella storia Ardito Desio, Achille Compagnoni e Gino Lacedelli, che a quel tempo conquistarono non senza fatica il K2 (la seconda vetta più alta del … Continua a leggere

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Area di servizio Menchetti a Rapolano Terme

La qualità Menchetti in un’oasi nella campagna rapolanese, dove la recensione migliore viene fatta dalla mole di camioncini, api, furgoni di manutentori, giardinieri, operai del comune, che si concedono una breve e piacevole sosta in questo spazio aperto da pochi … Continua a leggere

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Il Pesciaiolo del Chianti Storico

Allo stato attuale delle cose, un solo comune denominatore unisce i tre comuni del Chianti Storico, che notoriamente ha buon vino, bei paesaggi, ma niente mare a ridosso.Gli unici pesci rintracciabili sono aringhe, acciughe, tonno, sgombro o baccalà, conservati chi … Continua a leggere

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La Tana del Ghiotto di Civitella Paganico

Cinzia Moroni, mentre parecchi chiudono bottega, ha il coraggio di aprire una piccola attività in un luogo di passaggio, molto carino, ma affogato di costruzioni nuove a ridosso, quale è Paganico, in provincia di Grosseto.La sua passione, mescolata all’esperienza acquisita … Continua a leggere

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Polenta e baccalà alla Mitterrand al mercato di Cortona

Sotto il sole di questa fascinosa campagna aretina, soleva trascorrere alcuni momenti di vacanza il futuro presidente francese Francois Mitterrand, che anche una volta approdato all’Eliseo, non ha mai reciso il rapporto con Cortona, tanto che, poteva diventare un crocevia … Continua a leggere

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Ulisse Taddei, norcineria ad Acquasparta

Acquasparta è famosa per la bontà delle sorgenti di acqua effervescente naturale, tanto da far costruire ai primi del secolo un pregevole stabilimento termale in stile liberty e un grande albergo per accogliere i villeggianti dell’epoca. Adesso lo stabilimento termale … Continua a leggere

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Berardenga, il grano del Mulino Bianco

Nella zona delle Balze di Caspreno, la terra è argillosa e al contempo generosa. Fornisce un suolo fecondo per i semi del grano, in un paesaggio inciso per secoli da rudimentali strumenti agricoli, ora sostituiti da macchine moderne che alleviano … Continua a leggere

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Pellegrinaggio alla porchetta di Aldo, Monte San Savino

Il superbo Giardino delle Rose, del Palazzo Comunale, la chiesa di Santa Chiara con le opere invetriate dei Della Robbia, la chiesa della Misericordia e di Sant’Agostino, la vecchia Sinagoga e la storia degli Ebrei che hanno vissuto intensamente in … Continua a leggere

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Le meringhe di Barbara Romoli

A primo impatto sembrano i temibili palloni di Maradona, quella specie di tortelli pieni di polvere pirica, un pochino meno potenti di un normale bombardamento aereo su Berlino, ma in realtà, certi splendidi occhi verdi, niente possono produrre di devastante … Continua a leggere

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