Archivi del mese: novembre 2016

Seduta su una nuvola ottanio

Pubblicato il 30 novembre 2016 da andrea

E ricordati, io ci sarò. Ci sarò su nell’aria. Allora ogni tanto, se mi vuoi parlare, mettiti da una parte, chiudi gli occhi e cercami. Ci si parla. Ma non nel linguaggio delle parole. Nel silenzio. In quei passi brevi, … Continua a leggere →

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Battuta di caccia al cinghiale in via Tarlati ad Arezzo

Pubblicato il 29 novembre 2016 da andrea

Una squadra di 22 cacciatori autorizzati, ieri ha effettuato una battuta di caccia al cinghiale nel centro di Arezzo, esattamente in via Tarlati, per eliminare un grosso esemplare troppo invadente. La situazione sta sfuggendo di mano e la Regione Toscana, … Continua a leggere →

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Le popo’ dell’Oliveta di Vertine

Pubblicato il 28 novembre 2016 da andrea

E’ un dettaglio che in un’oliveta di oltre 450 piante si riescano a raccogliere poche decine di chili di olive, nel Chianti, da qualche anno si è abituati a mettere le fatiche al servizio dei pranzi di cinghiali e cervidi … Continua a leggere →

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Cavolfiore sott’olio della Teresa e prosciutto della macelleria Pini

Pubblicato il 27 novembre 2016 da andrea

Per un rinforzino rapido ma sfizioso basta poco, ovvero far cuocere il cavolfiore dopo averlo smontato in una soluzione a metà  di aceto e vino bianco, scolato, asciugato in un panno e fatto freddare, pezzettini di aglio, pepe in grani, … Continua a leggere →

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Tomaso Montanari all’Università per stranieri di Siena il 30 novembre

Pubblicato il 26 novembre 2016 da andrea

Tomaso Montanari, professore ordinario di Storia dell’Arte Moderna all’Università degli Studi di Napoli Federico II il 30 novembre alle ore 11.45 in Aula Magna terrà una conferenza dal titolo “La notte dei musei”. Argomento dell’incontro è ripensare oggi il museo: … Continua a leggere →

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La farmacia di Santa Maria Novella

Pubblicato il 25 novembre 2016 da andrea

L’Antica Spezieria di Santa Maria Novella, si trova in via della Scala 16 a Firenze ed è ritenuta la farmacia storica più antica di tutta Europa, attiva da quattro secoli e  uno degli esercizi commerciali più antichi in assoluto. Oggi … Continua a leggere →

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Andrea Giuseppucci cuoco di Tolentino alla Villa a Sesta

Pubblicato il 24 novembre 2016 da andrea

Il circolo di Villa a Sesta ha organizzato per sabato 26 novembre alle ore 20:30 una cena di beneficenza, sarà curata da un giovanissimo chef di 24 anni, coinvolto nel terremoto che il 30 ottobre ha reso inagibile il suo … Continua a leggere →

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Stella Michelin per il ristorante Il Pievano di Spaltenna

Pubblicato il 23 novembre 2016 da andrea

E’ di alcuni giorni la notizia che la guida Michelin ha premiato il ristorante Il Pievano con la prestigiosa stella, enorme riconoscimento alla qualità della struttura e della squadra di persone che opera presso il Castello di Spaltenna. Il cuoco … Continua a leggere →

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Il primo cinghiale avvistato dai bambini del Chianti

Pubblicato il 22 novembre 2016 da andrea

Era il 1980, quando il maestro Ferdinando Anichini era uso portare la sua classe elementare a visitare i luoghi oggetto e argomento delle sue lezioni che spaziavano dall’arte della campagna, all’arte dei grandi pittori e scultori, l’educazione civica e la … Continua a leggere →

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Il consiglio comunale di Gaiole in Chianti nega il permesso a costruire la Cantina Gussalli – Beretta a ridosso di Vertine

Pubblicato il 21 novembre 2016 da andrea

Il progetto presentato dalla Castello di Radda e respinto dal consiglio comunale prevedeva la realizzazione di una struttura edilizia a servizio dell’azienda vinicola, di proprietà della famiglia Gussalli Beretta, a ridosso del borgo di Vertine. “Il consiglio comunale – spiega … Continua a leggere →

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