Stella Michelin per il ristorante Il Pievano di Spaltenna

E’ di alcuni giorni la notizia che la guida Michelin ha premiato il ristorante Il Pievano con la prestigiosa stella, enorme riconoscimento alla qualità della struttura e della squadra di persone che opera presso il Castello di Spaltenna.

Il cuoco Vincenzo Guarino e il regista della struttura Alessandro Ercolani hanno ritirato il premio sul palco del Teatro Regio di Parma, portando a Spaltenna e al territorio del Chianti un grande riconoscimento.

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