Archivi del mese: febbraio 2012

Vigna antica fa buon brodo

Pubblicato il 29 febbraio 2012 da andrea

Quando si passano  quaranta anni di attività, una in vigna non è vecchia ma scivola coerentemente nell’antico. Una vigna piantata a vite americana e successivamente innestata ad occhio nel mese di luglio con varietà nostrali ricavate dalle viti dei vicini … Continua a leggere →

Pubblicato in fare vino, fotografie 2012 | Lascia un commento

Benvenuto Brunello 2012

Pubblicato il 28 febbraio 2012 da andrea

Montalcino, eccellenza italiana e nome imponente nel mondo del vino dove  le barbe del Sangiovese Grosso affondano nel suolo di un territorio in cui anche i sassi hanno un valore al chilo. Ressa di gente delle grandi occasioni in spazi … Continua a leggere →

Pubblicato in degustazioni, fotografie 2012 | Lascia un commento

Jo Condor

Pubblicato il 27 febbraio 2012 da andrea

Pare l’avvoltoio della Nutella di quando si era piccini, ma non è un cartone animato, bensì il pollo fatto nella maniera più matta esistente in natura: un incrocio fra una mamma collo pelato e un gallo colorato. E’ amico di … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, Tema libero | Lascia un commento

Aranciata amara

Pubblicato il 26 febbraio 2012 da andrea

E’ di 25 euro il compenso giornaliero per i raccoglitori di arance ma non è chiaro se al netto o al lordo del pizzo da pagare al caporale per lavorare e sono sette (7!)  i centesimi al litro di succo … Continua a leggere →

Pubblicato in italians, Porcate | Lascia un commento

Una bella giornata

Pubblicato il 25 febbraio 2012 da andrea

Pareva  l’artico spalmato sulle nostre terre ghiacciate  e invece basta un poco di sole alimenta il calore per principiare condimenti tenui di colori, erba cresce controluce, forbici sui  tralci dormienti del Sangiovese e linfa scorre riconduce gemme a gonfiare e … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, La Porta di..... | Lascia un commento

Il sergente Summers a San Donato in Perano

Pubblicato il 24 febbraio 2012 da andrea

La storia si svolge presubilmente nel periodo che scorre fra il marasma dell’armistizio dell’ 8 settembre 1943, con la conseguente invasione tedesca dell’Italia e la liberazione del  Chianti da parte degli inglesi in un giorno all’apparenza felice diventato tragedia per … Continua a leggere →

Pubblicato in Chianti Storico, La porta di Vertine, libri, persone | Lascia un commento

Il posteggio del sindaco Renzi

Pubblicato il 23 febbraio 2012 da andrea

Cinque centesimi al minuto per lasciare la macchina poco distante dalla Stazione Leopolda dove si svolge l’anteprima Chianti Classico sono troppi, come neanche nei posteggi sempre cinque stelle di Montalcino. Una misura per disincentivare il traffico urbano lasciando la macchina … Continua a leggere →

Pubblicato in italians | Lascia un commento

Anteprima Chianti Classico 2012

Pubblicato il 22 febbraio 2012 da andrea

La festa di un territorio della vite e del vino radunate per tre giorni in un solo spazio con meno scintille e falcioni che riconducono al rango di protagonista il Sangiovese esce da altezze e terreni diversi. Lo scorso anno … Continua a leggere →

Pubblicato in degustazioni, fotografie 2012 | Lascia un commento

Le conseguenze del gelo

Pubblicato il 21 febbraio 2012 da andrea

Poteva essere una strage come avvenne nel 1985, quando l’olivicoltura toscana fu praticamente rasa al suolo con conseguenze anche per le viti,  e invece, a temperature rialzate e neve sciolta o quasi, i temuti effetti di gelo e vento appaiono … Continua a leggere →

Pubblicato in campino e olio, fotografie 2012 | Lascia un commento

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2012

Pubblicato il 20 febbraio 2012 da andrea

Poche le scarpe strette in punta presenti e quasi tutte con il tesserino stampa e propaganda. Dei vini assaggiati risaltano in ordine sparso La Lastra, Montenidoli, La Castellaccia e San Quirico e risalta la capacità tutta toscana di riuscire a … Continua a leggere →

Pubblicato in degustazioni, fotografie 2012 | Lascia un commento