Archivi tag: autunno

Salutando ottobre con castagne cena e camino al K2

L’ottimismo della campagna che non trascura di ossidare le foglie quando le giornate si riducono di luce, la fragranza aromatica del bosco bagnato con il silenzio rotto solo dalla caduta dei ricci o dalla gioia interiore di sbarbare un fungo … Continua a leggere

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Dianzi un pochino per niente

Non domandarci la formula che mondi possa aprirti,sì qualche storta sillaba e secca come un ramo.Codesto solo oggi possiamo dirti,ciò che non siamo, ciò che non vogliamo. Eugenio Montale

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La svinatura del canaiolo ringhiante e funghi vari

Profumo del bosco e profumo di cantina, uva a fine fermentazione che scroscia nel vaglio e si libera di carbonica, foglie del bosco che macerano, sotto le quali, al chiaro di luna, si innalzano funghi da cogliere.Il fresco del vino … Continua a leggere

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Nel tramonto delle vigne di Brolio

Si fa sera e l’esser qui non è banale per struggere i pensieri nella culla dell’ultimo sole, gonfiandosi gli occhi in quelle che erano terrazze e adesso sono vigne specialistiche nel far star bene chi le guarda, usufruendo di un … Continua a leggere

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Chianti in autunno

Un pungolo non deludere chi attende l’autunno per fasciarsi di comode coperte e pensieri di strane tisane a bollore, mentre il resto del mondo si rinvigorisce di bevande arancioni e di fegati da gran premio della montagna.Se piove, si stritolano … Continua a leggere

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Romanticamente Siena

Quando ti svuoti di chiassosi greggi erranti alla ricerca del selfi sublime, torni a essere il bell’amore di amante, compagna, sorella, mamma comprensiva fuori dai tempi immemori in cui affondano le tue radici. E abbracciarti silente, negli scrosci d’acqua delle … Continua a leggere

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Il nebbiolo di Vertine

Una foschia teneramente sospinta, si alza da sotto al castello di Meleto, sorvola una ex vigna, ora campo incolto e abbraccia, ammollando, gli esterni, edifici, lampioni, giostre, lecci e ulivi che scintillando al sole, sembra piangano lacrime fini dalle foglie, … Continua a leggere

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Le foglie d’acero di Luciano Berruti

E’ noto che Fabio Zacchei ha la dote di tramutare stati d’animo e sentimenti nelle forme leggere del ferro, espressione comune di sensibilità e lunga visione delle cose da fare. Sta seminando opere in lungo e in largo per il … Continua a leggere

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Cartolina da Pacina

I pomi ancora appesi, come addobbi arancioni da albero di Natale, le vigne gialle e spoglie di grappoli, un trattore che accoglie le bucce della svinatura, il cielo critico, foglie di tiglio adagiate a terra, passi come intinti in un … Continua a leggere

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Funghi alla Cesare Pavese

Sono i giorni più belli dell’anno. Vendemmiare sfogliare, torchiare non sono neanche lavori; caldo non fa più, freddo non ancora; c’è qualche nuvola chiara, si mangia il coniglio con la polenta e si va per funghi. (Cesare Pavese).

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