Archivi tag: vigne

Affumicatura di sarmenti al castello di Meleto

Tempo di accensione dei sarmenti, (i tralci di potatura delle viti) e quando il fuoco piglia in carico d’umido di vita, in una mattina senza vento o con una leggerina brezza nordista, si affumica come spek o salmone, preservando alle … Continua a leggere

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Forbes cita San Gusmè fra i luoghi più belli d’Italia

“Forbes Italia” è l’edizione italiana della rivista degli affari più famosa al mondo e proprio dieci anni fa, incoronava un’altra località poco distante, come Gaiole in Chianti, alluzzando golosità in un contesto storico e amministrativo ben distante dall’attuale. Dozza, nel … Continua a leggere

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Ecomaratona del Chianti 2018: partenza da Brolio

Cinquemila i partecipanti, uno sforzo organizzativo e logistico enorme, coronato da successo con un’ immensa giornata di sole che risplende e dora le foglie lamentuose del sangiovese e del porpora non cardinalizio. Tre i percorsi: la 13 chilometri con partenza … Continua a leggere

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Fabrizio De Andrè sulle vigne della Berardenga

Poi, d’improvviso, mi sciolse le mani e le mie braccia divennero ali, quando mi chiese: “Conosci l’estate?” io, per un giorno, per un momento, corsi a vedere il colore del vento. Fabrizio De Andrè

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San Donato in Perano acquistato all’asta da Frescobaldi

Dopo la bancarotta della pirotecnica gestione precedente, finalmente San Donato in Perano trova pace e considerazione da parte di un gruppo che da quando è arrivato, (prendendo vigne e cantina in affitto dalla gestione controllata dal tribunale) ha fatto rifiorire … Continua a leggere

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La chiesa neo gotica nella Berardenga

Piccoli gioielli improvvisi si trovano andando nella vita come nella campagna con sguardo aperto, mente libera e piede errante per strade bianche ai lati di vigne poco distante dal capoluogo della Berardenga.

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Problema ungulati: l’Unione Agricoltori organizza un incontro a Gaiole in Chianti

Incontri itineranti su tutto il territorio provinciale per un confronto diretto con gli agricoltori sui temi legati al contenimento degli ungulati e sugli appalti. A promuoverli l’Unione Provinciale Agricoltori di Siena a partire da mercoledì 22 giugno. «Il nostro obiettivo … Continua a leggere

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