Archivi del mese: gennaio 2014

Il suicidio dell’olio italiano secondo il New York Times

Andreas Marz della rivista Merum, ha scritto nel corso degli anni tonnellate di parole in difesa dell’olio con la O maiscula e contemporaneamente ha messo nero su bianco fatti e misfatti dell’olio industriale ricevendo in cambio tonnellate di querele da … Continua a leggere

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La Val d’Orcia a rischio geotermia

La Regione Toscana negli ultimi decenni ha molto puntato sul paesaggio, sull’ambiente e sull’agricoltura di qualità come fonti di benessere e di ricchezza per gli abitanti e al contempo come fondamentali presidi del territorio. In una regione coperta da foreste … Continua a leggere

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Lo stato dei lavori di ampliamento della Casanuova di Paiolo, l’ex casa di Howard e Marion

Come si vede, i lavori procedono speditamente e l’ala in costruzione aggiunta all’ex splendida casa colonica disintegrata a suo tempo dai signori Howard e Marion, sta prendendo forma, stravolgendo ulteriormente una zona (Vertine) sottoposta (sulla carta) ad ogni tipo di … Continua a leggere

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Nella suggestiva cornice

Non esiste al mondo frase più uggiosa e deprimente prodotta da un ufficio stampa e propaganda privo di idee e fantasia che esordisce, tentando di dare un tono ed uno spessore ad un qualsiasi evento, forgiando il testo con le … Continua a leggere

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Pulcherricium caeruleum il lichene blu viola del legno vecchio

Non ha la consistenza tozza e pesa di un porcino da friggere e non si guadagna niente ad ammiarare la bellezza di queste macchie di morbillo viola che incantano per colore e modo sobrio di stare in disparte sui vecchi … Continua a leggere

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Itinerari a piedi nel Chianti d’inverno

Negli uffici della pro loco dei tre comuni del Chianti (Radda, Sotto Vertine e Castellina) oltre a trovare personale capace e gentile che indirizza il turista o il viaggiatore a seconda delle proprie esigenze o richieste, si possono trovare (gratuitamente) … Continua a leggere

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Una bella giornata di sole

Il sole non è una macchia gialla in punta al cielo, ma una fonte esauribile di calore e la luce quotidiana che ci scalda e ci rincorre. Diventa piacevole e preziosa quando si è fermi e sdraiati su una spiaggia, … Continua a leggere

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Guido Nannini e la storia del primo caffè espresso a Siena

Era il 1909, Guido Nannini aveva poco più di vent’anni. Con il suo proverbiale “fiuto” scoprì che a Milano, in Via Parini, un certo Desiderio Pavoni conduceva una piccola officina dove produceva una macchina a vapore per caffè. Guido Nannini, … Continua a leggere

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Il colle di Montaperti

Aspettare l’alba sul colle di Montaperti in una mattina gelida e ventosa non è infliggersi una penitenza corporale per una pena da espiare ma vedere con le papille della vita il luogo di uno scontro drammatico fra potenze militari ed … Continua a leggere

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Nel 1957 Italo Calvino scriveva “La speculazione edilizia” parlando dell’Italia di allora e di oggi

La letteratura ci mette di fronte a destini già precedentemente descritti sia che si parli di amore, forza, ribelione alle prepotenze o difesa controcorrente del luogo in cui si vive dagli appetiti più o meno leciti che si insinuano fra … Continua a leggere

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