Archivi del giorno: 21 gennaio 2014

Conversione di viti a cordone speronato in guyot capo e razzolo

Il taglio del passato, il taglio del presente, il taglio dell’avvenire mandano definitivamente in pensione un metodo di allevamento della vite venuto maggiormente di moda negli ultimi vent’anni che si chiama cordone speronato. Un passo indietro per farne due in … Continua a leggere

Pubblicato in Chianti Storico, fare vino, fotografie 2014, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento