Archivi del mese: giugno 2014

L’allegoria del Chianti di Giorgio Vasari un’idea per il simbolo del Comune del Chianti Storico

Pubblicato il 30 giugno 2014 da andrea

Ager Clantius et eius oppida’: traduzione ‘Il Chianti e le sue città’. Nel 1547 Giorgio Vasari raffigura nel soffitto del Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio a Firenze “l’Ager Chiantius et eius oppidda”, un anziano con accanto uno scudo giallo … Continua a leggere →

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La porta del nocino

Pubblicato il 29 giugno 2014 da andrea

Trentatre noci esattamente come gli anni del capellone, colte da una pianta senza età posta poco prima della porta vera di Vertine, tagliate in quattro parti con le forbici per potare gli ulivi e coperte da una mezza chilata di … Continua a leggere →

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Lo sperone delle ginestre e i vini bianchi del centro Italia

Pubblicato il 28 giugno 2014 da andrea

Un angolo in disparte da cui si ammira il silenzio della bellezza del creato e i ripiani del proprio essere oppure la spazio da condividere con una persona cara o una lettura intelligente. Fra queste ginestre si sente il riverbero … Continua a leggere →

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Gregge di pecore invade Montecitorio

Pubblicato il 27 giugno 2014 da andrea

Dal momento che Matteo Fonzie Renzi presiederà per sei mesi il consiglio europeo, a Bruxelles i funzionari di quel carrozzone ogni mattina faranno colazione con un panino con il lampredotto e i cetriolini sottaceto della Coppe, il tutto annaffiato da … Continua a leggere →

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Ely Wallach

Pubblicato il 26 giugno 2014 da andrea

“Mi piacciono quelli grossi perchè quando cascano fanno tanto rumore” Così diceva Tuco interpretato da Ely Wallach nel film “Il buono, il brutto, il cattivo” al farabutto sergente nordista che ben si adattava al ruolo di aguzzino, rifacendosi forse alla … Continua a leggere →

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Il nido di cara mamma rondine

Pubblicato il 25 giugno 2014 da andrea

Da non confondere con la gustosa pasta al forno romagnola con prosciutto e funghi o la cineseria offerta ai clienti nei ristoranti omonimi. Quando hanno fame i rondinotti strillano come Pavarotti, e la sera, quando tramonta il sole, la cara … Continua a leggere →

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Bio Pride 2014, rassegna di vini e prodotti biologici

Pubblicato il 24 giugno 2014 da andrea

“Ma dov’è finito il tu nipote che saranno tre mesi che non lo vedo?” “E’ a dare l’antimuffa ai biologico e un gli danno pace un minuto” “A dare l’antimuffa alle vigne biologiche, ma sei sicuro?” “Cheddì, sarò sicuro, vogliono … Continua a leggere →

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L’Enogastrogiardiniera fa quaranta

Pubblicato il 23 giugno 2014 da andrea

L’inizio è la difficoltà di aprire un uovo per friggerlo nell’olio. Poi inizia il periodo dei ritagli dei giornali di cucina per farsi un’idea degli antani che circolano nell’ambiente senza però perdere di vista il valore emoziologico di una panzanella … Continua a leggere →

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Abbazia di Monte Oliveto Maggiore

Pubblicato il 22 giugno 2014 da andrea

Altri tempi rispetto a quando San Bernardo Tolomei seguendo il richiamo della fede, cercava silenzio e raccoglimento in un possedimento (della sua famiglia) aspro e ruvido nelle brulle foreste circondate dai calanchi nel deserto di Accona, abitando in grotte naturale … Continua a leggere →

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Prunus Armeniaca, l’albicocca dell’orto

Pubblicato il 21 giugno 2014 da andrea

D’inverno basta una sforbiciata alle punte e ai rami e rametti rotti da daini e cinghiali con una spennellata di poltiglia bordolese data, proprio a pennello su tronco e rami più grossi e poi basta aspettare la metà di giugno … Continua a leggere →

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