Archivi tag: vigna

Gianluca di Vertine

Non esiste persona al mondo che, alle otto della sera, se si sfila un cingolo al trattore se ne esca con un sorriso compiaciuto per la grana improvvisa e cominci a mettere in fila chiavi e  martello per porre rimedio … Continua a leggere

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La vigna dei papaveri rossi alla Villa a Sesta

Una spettinata manifestazione di bellezza, fatta di papaveri e sulla ai piedi delle viti del sangiovese della Berardenga, che allevia le note di maggio e rincuora per come certe piccole cose, sviste da molti, riempiono allegramente di emozioni e pensieri … Continua a leggere

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Impostare le viti al terzo anno

Al secondo anno, le viti erano state potate poco sotto l’altezza del filo di cortina, a tal punto a foglie perse, si ottiene una vite disposta a ventaglio o candelabro, che consente al taglio di avere il tralcio giusto per … Continua a leggere

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La plastica delle vigne finisce nei torrenti

Ogni anno le vigne inglobano dieci chili di plastica ad ettaro sotto forma di quel filo di pvc verde che serve per le legature, che in matassa o in gomitolo, risponde al nome di tubicino. A seconda del metodo di … Continua a leggere

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Nascita di una vigna a terrazze

Lavoro lento e dispendioso di forze e di energie, ma che alla fine donerà delle vigne a scalare su terrazze su degli ettari di terra che una volta erano sostenuti da muri onde favorire la coltivazione in piano e mantenere … Continua a leggere

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Il leprotto nella vigna

Fa pochi passi, si ferma, si accuccia, abbassa le orecchie, riparte, nel dubbio ancestrale fra l’essere intimorito e la curiosità che morde, di capire o di conoscere chi ha intorno. Scruta, osserva, forse avverte che non c’è pericolo e si … Continua a leggere

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Una vigna legata con il salice

A gennaio, di norma, il salcio si capitozza al pari del tronco, per favorire il ritorno della frasca e per impedire che faccia le more, perchè il verde serve per le bestie da foraggio, come per i bachi da seta. … Continua a leggere

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Recinzioni della Berardenga che chianteggia

Anche la Berardenga “chianteggia”, nel senso che sono rare le vigne immuni da recinzioni per salvare i germogli e l’uva dagli attacchi dei famelici ungulati. Un problema che si trascina da anni, mai voluto risolvere prima dall’Amministrazione Provinciale che aveva … Continua a leggere

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Il recupero delle viti danneggiate dal gelo

Gelata tardiva nella primavera 2017, gelo intenso (che ha danneggiato pesantemente gli olivi) nel marzo 2018. Gli effetti sulla varietà coreggiola degli olivi sono noti e ben visibili, sulle viti, i primi segni di difficoltà si sono mostrati con il … Continua a leggere

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La vigna risaia del Brunello

Nemico numero uno del sangiovese è l’umido nel cielo e nelle radici, cause di vini poco goderecci e privi di immaginazione. Nei dintorni di Montalcino, patria del nobile Brunello un canale di scolo, se non un vero e proprio torrente, … Continua a leggere

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