Su di una pettata nella quale l’erosione dopo pochi anni aveva lasciato le radici delle viti a pollaio per aria e dove francamente, la qualità dell’uva ricavata non era delle più celestiali, è stato compiuto un lavoro immenso, durato un paio di anni, per realizzare delle splendide terrazze, con il sasso lì trovato e per rimettere paesaggisticamente un tassello al proprio posto.
La qualità dell’uva lì prodotta, ne trarrà un sicuro vantaggio, così come l’amabile bellezza del luogo.
Andrea Pagliantini 