Archivi categoria: Accademia della Caccola

Matrimonio con maggiolone

Pubblicato il 1 agosto 2021 da andrea

A chi sostenva che i matrimoni sfarzosi e luccicanti, esistevano solo a certe latitudini sudiste, si può tranquillamente obbiettare che la linea dello zotico ha ben ampiamente superato i sacri confini delle Alpi, in questa celebrazione, in cui il romantico … Continua a leggere →

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Berardenga: l’Ufficio Complicazioni delibera sul pane

Pubblicato il 21 dicembre 2020 da andrea

L’Ufficio Complicazioni sempre tanto attivo nel mescolare le carte, ha notato che era dai tempi del Manzoni, del Generale Bava Beccaris e dei tumulti di Milano, che non si parlava di pane e sua distribuzione e che nei programmi scolastici, … Continua a leggere →

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Scossa di terremoto nel Chianti

Pubblicato il 5 dicembre 2020 da andrea

Non a Greve, nemmeno a Pontassieve o Montespertoli, ma più precisamente nel Chianti, a Castellina, l’epicentro di una scossa di terremoto di magnitudo 3.1 a una profondità di 8 chilometri, che questa mattina alle ore 7.53, ha svegliato precocemente gli … Continua a leggere →

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Pacina e lo champagne mielato della moglie di Fuksas

Pubblicato il 1 novembre 2020 da andrea

A Pacina, le foglie non muoiono come nella tradizione di Prevert, ma si rinnovano di anno in anno, per risplendere in uno dei luoghi più romantici al mondo e dove i sentimenti si animano e si riossigenano in perpetuo.In tutto … Continua a leggere →

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Matrimonio all’italiana

Pubblicato il 14 settembre 2020 da andrea

Al galoppo verso quello che è il si più impegnativo e importante, che non è quello di un Referendum Costituzionale ma la promessa fatta da due emozionati giovani, nella chiesa del Popolo di San Bartolomeo a Vertine, di accudirsi vicendevolmente.E … Continua a leggere →

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Riaperto l’eliporto di Vertine

Pubblicato il 24 febbraio 2020 da andrea

Mentre a Siena si sta per inaugurare la stagione turistica con un pulmino elettrico per il centro storico, in modo da agevolare i pochi minuti di sosta che hanno le persone, nel Chianti si è più oltre perchè per andare … Continua a leggere →

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Il vino sciamanico

Pubblicato il 25 gennaio 2020 da andrea

Dove regna il vino, non regna il silenzio e in un’intervista televisiva al TG Regionale della Toscana, l’organizzatore di una rassegna celebrata proprio in questi giorni dedicata a “vini prodotti in territori difficili o ai margini di dove può essere … Continua a leggere →

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Piazza del Campo area di sosta delle 1000 Miglia

Pubblicato il 18 Maggio 2019 da andrea

Tornano in mente i tempi del Ponte Vecchio chiuso per cena delle Ferrari al tempo dell’allora sindaco di Firenze Matteo Renzi, torna in mente l’arancione “Generale Lee” posteggiato davanti al comune alla festa del ricciarello di poco tempo fa. Una … Continua a leggere →

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Chef stellati e tonno e capperi

Pubblicato il 6 marzo 2019 da andrea

E’ in corso uno spollinio di cuochi stellati che si trasferiscono da un ristorante all’altro dal Chianti al resto del mondo e ritorno, contesi da gestori e proprietari di locali, che forse, in vita loro, non hanno mai gustato tonno, … Continua a leggere →

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Divieto di inzuppo nel vinsanto di Rocca di Montegrossi

Pubblicato il 10 febbraio 2019 da andrea

Tempo di anteprime del vino, antanate e trovate pubblicitarie che si appampinano sulle pagine dei giornali, ma soprattutto sui siti eno – vangelici che parlano di uva fermentata. Il cantuccino (biscotto secco con le mandorle, tipico di Prato), è stato … Continua a leggere →

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