Archivi categoria: Fotografie 2011

Universo erba

Pubblicato il 24 Maggio 2012 da andrea

Un silenzio rotto dal sibilare di ali verso paradisi di pollini e colori, fitte incursioni di rondini a volo radente, passaggi di cinghiali muscolosi con generosi lasciti sul terreno, umidità che bagna i calzoni la mattina, uccelli a cercare la … Continua a leggere →

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Badanti degli anni a venire

Pubblicato il 31 dicembre 2011 da andrea

Molte più signore polacche affolleranno i viali della fortezza la sera ascoltando radio Varsavia per sentirsi a casa, sedute sulle panchine dove arriva l’ultimo sole fra una struggente nostalgia di manti coperti di neve al posto di pannoloni di anziani … Continua a leggere →

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Proverbio cinese

Pubblicato il 29 dicembre 2011 da andrea

Quando un cane comincia ad abbaiare contro qualcosa o qualcuno, altri cento lo imitano.

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Andare piano

Pubblicato il 28 dicembre 2011 da andrea

Augurio per i ragazzi sulle strade il sabato sera e auspicio per i poco provvisti di materia grigia larga come un chicco di riso e quattro ruote motrici, che volano sulle strade del Chianti Storico travolgendo amor proprio ed esseri … Continua a leggere →

Pubblicato in Fotografie 2011, Porcate | Lascia un commento

Panettone

Pubblicato il 27 dicembre 2011 da andrea

Dolce la cui origine provoca un poco di prurito ma di fatto specialità e identità nazionale. Servono pazienza, occhio, ingredienti di qualità e un forno adatto per produrre questa meraviglia per la vista e per il palato. Fondamentali i tempi … Continua a leggere →

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Ricciarelli

Pubblicato il 23 dicembre 2011 da andrea

Dalla prospettiva di chi mangia è un piacere infinito, chi li prepara, deve avere la pazienza biblica di mettere le mandorle nell’acqua bollita, pelarle una per una e successivamente tostarle nel forno dando così il via a tutto il procedimento … Continua a leggere →

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Nel canto del fuoco

Pubblicato il 21 dicembre 2011 da andrea

Tre giorni di spifferi ventosi gelidi che fanno rinserrare le fila e le idee di mettere il culo a scaldare vicino al fuoco, meglio se con accanto, a giusta distanza di fiamma, quel meccanismo di ingegneria meccanica a carica manuale … Continua a leggere →

Pubblicato in Chianti Storico, cose buone dal mondo, Fotografie 2011 | Lascia un commento

Potatura lecci

Pubblicato il 19 dicembre 2011 da andrea

Quando un’amministrazione comunale nei tempi grami viviamo, si concede di rinunciare a corposi oneri edilizi per salvaguardare la storia, l’arte, la bellezza ci è stata donata guardando al futuro ripartendo dalla bellezza, utilizzando al meglio le risorse a disposizione cercando … Continua a leggere →

Pubblicato in Chianti Storico, Fotografie 2011, La porta di Vertine | Lascia un commento

Spalla di cinta senese pizza e Vernaccia

Pubblicato il 16 dicembre 2011 da andrea

Una sera che piove tanto per non farsi prendere dall’uggia, basta una rapida occhiata per mettere insieme qualche pulpetta di cavolo, donzelle e pizza fatte in casa, qualche ottima fetta di spalla di cinta senese di cui si parlerà più … Continua a leggere →

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Muretto a secco

Pubblicato il 15 dicembre 2011 da andrea

La certificazione di bischero  è assicurata mostrando queste cose. Dentro questa nicchia, scavata negli anni ’70 per pigliare roccia era stato infilato materiale di ogni genere che, con un pò di pazienza, è stato riesumato e poi smaltito grazie alla … Continua a leggere →

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