Archivi tag: salvino

Colori e profumi di una mattina di giugno

E’ naturale alzarsi presto per ascoltare l’aria piena di quei profumi del Chianti in fiore che sono viti, olivi, ginestre, caprifoglio, erba tagliata e rondini accese in picchiata per aria. E poi rose di ogni sfumatura e fragranza in cui … Continua a leggere

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Moto Morini, il Corsarino del 1967

Motore quattro tempi dal caratteristico rumore, bassi consumi, alte prestazioni e oggetto del desiderio di tanti appassionati e collezionisti. Il cambio a pedale a volte slitta, ma basta avere la perizia del regolare una semplice vite per trovare il modo … Continua a leggere

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Sorella neve della quiete

Invece di rintanarci per il gelo e per il vento, si necessita di uscir fuori e pigliare aria, aver riguardo di vedere le persone e le piante come stanno, pestare la neve, veder volti, portare legna e coprire i contatori … Continua a leggere

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La salatura della spalla e del prosciutto

In mezzo al Festival rituale delle anteprime del vino toscano, si inserisce il clima freddo e tirato, giusto per la salatura della spalla e del prosciutto. La spalla, dieci chili di peso, il prosciutto oltre i diciassette: la base comune … Continua a leggere

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Il camino e il girarrosto della fine e del principio

Una casa colonica come poche ne sono rimaste nel Chianti, rimaneggiate e private di anima e storia spesso da corsari senza scrupoli, coadiuvati da favoreggiatori locali. Avviene in ogni luogo in cui il luccicare dei quattrini stride fortemente con la … Continua a leggere

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Assisi, la barca della speranza

Appesi alle finestre di Palazzo Strozzi a Firenze i canotti rossi di Ai Weiwei mettono solo in risalto l’ego del gommista, non il dramma si consuma quotidianamente nel canale di Sicilia. Antistante la basilica di San Francesco ad Assisi un … Continua a leggere

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Una mattina nel Chianti

Il vento fresco del mattino scivola sulle guance come una carezza nel breccino. Una strada a sterro avvolta in uno scialle di quercia, schizzi di ginestre e rose antiche appoggiate su un forno a legna.

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