Archivi tag: alberello

Le viti a candelabro di Argiano

Lo spazio fra filare e filare, pare il massicciato di un’antica strada romana, con la differenza che la pietra è stondata e ondulata come una pietra di mare, a qualche tornante dalla bassa marea dell’abitato di PIanella.Uno splendido esempio di … Continua a leggere

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La potatura del cavolo nero

Per le viti la leggenda narra che fu la golosità di un asino a far notare che accorciando i tralci, la pianta ne traeva longevità e produttività, aumentando la qualità del frutto.Per quanto riguarda il cavolo nero, è stata la … Continua a leggere

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Il geranio ad alberello del castello di Montecchio

Dintorni di Castigllion Fiorentino, in provincia di Arezzo, nell’erta che porta al castello di Montecchio, una pianta alta e ben sviluppata, che rimanda all’estate, ma che per fattezze, nodi nel tronco e foglia, viene riconosciuta essere un geranio molto cresciuto … Continua a leggere

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Il merlot allevato ad alberello di Cacchiano

Un merlot particolare (FonteMerlano) che raspa in bocca, non è piacione, non è ammortizzato dalla morbidezza di confettura questo che produce e imbottiglia in purezza Cacchiano da alcuni anni. Non sono pochi i palati inciampicati degustando questo vino che ha … Continua a leggere

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Quinconce ad alberello, un metodo di coltivazione della vite

Della coltivazione della vite ad alberello si era già detto con un comodo sistema a spalliera che esula dal classico sistema di allevamento, ma presenta una forma più agevole di gestione come se fosse un comune cordone speronato. Del sistema … Continua a leggere

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Lo zibibbo di Pantelleria decretato dall’Unesco patrimonio dell’umanità

Qui sopra, le foto scattate da Francesca Ciancio  – penna narratrice struggente intinta nella bellezza della Sicilia – sono istanti permanenti di vendemmia a Pantelleria, isola nell’isola cantuccio d’Italia in balia delle onde mediterranee che, unica al mondo, da oggi … Continua a leggere

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L’alberello, un sistema di allevamento della vite

E’ un sistema di allevamento a potatura corta diffusissimo nel sud Italia per il clima caldo arido e in Francia dove si necessita che i grappoli si trovino in prossimità del terreno per trarne calore e favorire la maturazione. Vi … Continua a leggere

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