Archivi tag: monti in chianti

Divieto di inzuppo nel vinsanto di Rocca di Montegrossi

Tempo di anteprime del vino, antanate e trovate pubblicitarie che si appampinano sulle pagine dei giornali, ma soprattutto sui siti eno – vangelici che parlano di uva fermentata. Il cantuccino (biscotto secco con le mandorle, tipico di Prato), è stato … Continua a leggere

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Fabio Zacchei e le foglie leggere del ferro

Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l’ha già creata. Probabilmente è da questa secca e acuta frase di Albert Einstein che Fabio Zacchei trae fonte di ispirazione e giovamento nelle sue opere d’arte forgiate nel ferro. Si intravede, nelle … Continua a leggere

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Le discariche a cielo aperto nel Chianti

Ferri arrugginiti, una lavatrice, pezzi frantumati di arredamento da bagno, la carcassa di un’auto: immagini di pura inciviltà, a San Marcellino, poco distante da Monti, frazione di Gaiole in Chianti. E nello stesso comune, a qualche chilometro di distanza, nella … Continua a leggere

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Il merlot allevato ad alberello di Cacchiano

Un merlot particolare (FonteMerlano) che raspa in bocca, non è piacione, non è ammortizzato dalla morbidezza di confettura questo che produce e imbottiglia in purezza Cacchiano da alcuni anni. Non sono pochi i palati inciampicati degustando questo vino che ha … Continua a leggere

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Lo stato instabile della chiesa di San Marcellino in Colle

Piccola chiesa dell’anno mille che barcolla accanto alla lucente cantina di Rocca di Montegrossi e posta alle pendici del giallo che ha intonacato recentemente il castello di Cacchiano. Sorretta dal lato sud da un arbusto di rose rosso carnoso e … Continua a leggere

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