Archivi tag: vernaccia

Ova sode, pecorino, baccelli, finocchiona e Vernaccia

Pubblicato il 20 Maggio 2023 da andrea

Neanche il tempo balordo frena la voglia di mettere le gambe sotto un tavolo di fronte alla meraviglia millenaria di Vertine.Desina senza legna accesa e niente di cotto, a stemperare il pensiero di una primavera che non arriva e di … Continua a leggere →

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Lasagne e latte di soia

Pubblicato il 22 ottobre 2022 da andrea

Vacanzieri americani in visita alla città delle torri, si gustano, in uno dei tanti ristoranti presenti, un bel piatto di lasagne scaldate a modino, accompagnate, non dalla classica Vernaccina d’annata fresca di frigo o di cantina, ma da un bel … Continua a leggere →

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La Vineria Tirabusciò di Siena

Pubblicato il 7 novembre 2018 da andrea

Davide e Francesca gestiscono un piccolo nido di ghiottonerie a lato della via dello sciame turistico, a breve distanza dalla Pinacoteca e dalla piazza del Duomo di Siena. Il locale è predisposto per gustare veloci pranzi e ampie sfiosità come … Continua a leggere →

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La rondine di San Gimignano

Pubblicato il 1 Maggio 2018 da andrea

Ci sono parti di questo delicatissima città che stanno franando ed il sindaco Bassi, giustamente allarmato ha utilizzato ogni mezzo di comunicazione per mettere in evidenza la fragilità del suolo su cui poggia e ha chiesto l’intervento della regione,ma anche … Continua a leggere →

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Sangiovese Purosangue dal 2 al 5 novembre a Siena

Pubblicato il 28 ottobre 2017 da andrea

Bastioni San Filippo e San Francesco della fortezza medicea di Siena, 80 le aziende che partecipano con la disponibilità dell’assaggio di 350 vini di sangiovese partendo dalla Toscana e perforando fino in Umbria, Lazio e Romagna e nel grevigiano non … Continua a leggere →

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Carbonella, vento e salsicce

Pubblicato il 18 luglio 2017 da andrea

Il bello dell’estate è che se di giorno si ha la parvenza di essere dentro un forno, la sera si acquieta il bollore e si può sedere al fresco in compagnia di tanti appassionati di crostini, melenzane alla parmigiana, caci … Continua a leggere →

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Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2015

Pubblicato il 18 febbraio 2015 da andrea

E’ sublime San Gimignano quando non c’è nessuno, c’è Gabriello Mancini  che passeggia rasente i muri e non vi è traccia del bazar di alimenti al sole o di Pinocchi di legno di ogni dimensione e di Budda di marmo … Continua a leggere →

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San Gimignano riposa silenzioso sotto le luminarie festive

Pubblicato il 5 gennaio 2015 da andrea

Privilegio infinito di una sera non fredda d’inverno passeggiare per San Gimignano silente poco prima che le luminarie delle feste vengano riposte nelle scatole e nei magazzini per ridare il via alla vita normale. Dentro la chiesa di Sant’Agostino vive … Continua a leggere →

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Bio Pride 2014, rassegna di vini e prodotti biologici

Pubblicato il 24 giugno 2014 da andrea

“Ma dov’è finito il tu nipote che saranno tre mesi che non lo vedo?” “E’ a dare l’antimuffa ai biologico e un gli danno pace un minuto” “A dare l’antimuffa alle vigne biologiche, ma sei sicuro?” “Cheddì, sarò sicuro, vogliono … Continua a leggere →

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San Gimignano sapori di Toscana

Pubblicato il 22 luglio 2013 da andrea

D’estate, per gustare la bellezza infinita di questo luogo occorre aspettare la mattina presto o quando piove. La gente si dirada, la mole di letame messo in vendita ai turisti viene tirata negli atri delle botteghe e diventano quasi invisibili … Continua a leggere →

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