Vacanzieri americani in visita alla città delle torri, si gustano, in uno dei tanti ristoranti presenti, un bel piatto di lasagne scaldate a modino, accompagnate, non dalla classica Vernaccina d’annata fresca di frigo o di cantina, ma da un bel bricco pieno di latte di soia.
Non esiste un articolo della Costituzione che vieti queste accozzaglie di sapori, ma con il cliente che ha sempre ragione, il ristoratore non perde tempo a spiegare cose, ma al contempo, si impedisce anche un arricchimento culturale del visitatore, convinto di tornare a casa a mangiare i soliti troiai.