Archivi tag: lampredotto

Le insalate di poppa e di trippa di Leonardo Bernardi

Una variante all’ottimo lampredotto, che da tutti non è apprezzato come deve, nel periodo estivo, sono senza dubbio le insalate che propone Leonardo Bernardi, nei vari mercati che riesce a coprire. Diverse le proposizioni di trippa in bianco con varie … Continua a leggere

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La potatura del fico verdino

I momenti migliori per la revisione delle piante sono o appena perde la foglia, o poco prima che questa venga rimessa, nel momento o poco prima o poco dopo le gelate, anche se, in tutta sincerità, il fico è una … Continua a leggere

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La Vineria Tirabusciò di Siena

Davide e Francesca gestiscono un piccolo nido di ghiottonerie a lato della via dello sciame turistico, a breve distanza dalla Pinacoteca e dalla piazza del Duomo di Siena. Il locale è predisposto per gustare veloci pranzi e ampie sfiosità come … Continua a leggere

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Il lampredotto di Leonardo Bernardi

Ha rilevato poco tempo fa un furgone e uno spazio che aveva poco o niente da dire, l’ha reso potabile, vivibile, l’ha riempito inizialmente con la sua simpatia e con la grazia serena di sua mamma e si è messo … Continua a leggere

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Matteo Renzi: icchè ti ci metto nel panino?

Aveva ragione la mi’ socera che a questo giro si chiappava una trona perchè io vo’ a giro e in televisione che paio leccato dalla mucca. E quelle scarpine nere a punta e i calzoni neri a sigaretta paiono più … Continua a leggere

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Matteo Renzi e il rosatellum 2017

Finalmente ci s’è fatta a farlo finire di bollire. Verso la metà di settembre con la mi’ socera sè colto l’uva della su’ pergolato davanti casa dove si fa colazione e la sera spesso ci si cena quando non sono … Continua a leggere

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Matteo Renzi: Capodanno al Bar dell’Orso di Monteriggioni con la mi socera, Alì Agca, Terence Hill, Betty Barsantini, il cardinale Richelieu, Cicciolina, Testa Pelata, il mago Silvan e Melisenda Mascetti

Anche se al Bar dell’Orso hanno a mescita il vino della Porta dei Bischeri è un locale in cui ci si va volentieri a deliziarci di affettati e pecorini sublimi e vini strepitosi, tranne quello della Porta dei Bischeri nei … Continua a leggere

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