Archivi tag: paiolo

Il turismo buzzurro nel Chianti

Pubblicato il 9 giugno 2022 da andrea

Sembra un paradosso, ma ai vacanzieri che arrivano e partono in elicottero, da e per le fritture costiere, sia che il sole è già ben alto, sia che la luna e le tenebre, hanno già preso il sopravvento, sturba, la … Continua a leggere →

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Il beato con il paiolo: Andrea Gallerani

Pubblicato il 16 marzo 2022 da andrea

Qui è ritratto da Lorenzo di Pietro, detto il Vecchietta, per un pannello di un reliquiario conservato presso l’ex ospedale del Santa Maria della Scala di Siena.Dura la vita per i pittori, che pur grandi o immensi, avevano committenti tonacati … Continua a leggere →

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Bonifica da calcinacci del bosco di Paiolo

Pubblicato il 16 dicembre 2021 da andrea

Piazzola del bosco di Paiolo, comodo approdo per coppiette in cerca di intimità, ma anche facile spazio in cui deporre i propri oggetti in esubero per uno smaltimento facile, poco laborioso e indegno modo di eliminare il superfluo, tenuto conto … Continua a leggere →

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Vertine: il bosco dei rifiuti di Paiolo

Pubblicato il 20 novembre 2021 da andrea

Nessuna sorpresa trovare una mole di rifiuti nella piazzola di Paiolo e dintorni, che da sempre è meta preferita da un branco di sudici che la riempiono comodamente con i loro oggetti superflui.La sorpresa delle sorprese semmai è trovarvi un … Continua a leggere →

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Vertine con Jacquès Prevert

Pubblicato il 12 settembre 2021 da andrea

Si chiude una settimana imbarazzante, dove l’elogio del servilismo e della follia di una band di senza testa, usa e mette in serio pericolo un luogo unico e magico per colorare la noia di perenni bimbi insoddisfatti in cerca di … Continua a leggere →

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Tana di volpe

Pubblicato il 12 novembre 2020 da andrea

In un bosco a terrazze di galestro, da dove si domina uno spettacolo panoramico di Chianti fuori dal comune e dove non è difficile imbattersi nella spontaneità dei funghi gentili, ci sono varie nicchie, che servono da ricovero ai furbi … Continua a leggere →

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Vertine, Coltalebolle, Piazzole, San Piero, Camboi, Vertine

Pubblicato il 20 aprile 2019 da andrea

Un giro alla “ricerca del Chianti sublime”, rubando una frase a Bettino Ricasoli nella sua ricerca e sperimentazione sulla Formula del vino. Un tempo che è difficile quantificare, quello per compiere questo giro a piedi, partendo da Vertine, attraversandolo da … Continua a leggere →

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Casarecce al sugo e bruschette di giallarella

Pubblicato il 23 ottobre 2016 da andrea

Camminare sul terreno zuppo di pioggia d’autunno permette un respiro pieno di sentori umorali e di foglie che macerano sotto le quali o appena sporgenti si affacciano i cappelletti gialli terricciosi delle giallarelle. E se queste vengono accuratamente pulite, messe … Continua a leggere →

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Tempo di funghi e rimontaggi al vino nuovo

Pubblicato il 14 ottobre 2016 da andrea

Vendemmia e preliminari operazioni vinarie in genere vanno in sintonia, rimontaggi al mosto mentre fermenta e nascita funghi sono la cadenza scandita dei giorni di ottobre. Per il vino sarà un’annata da ricordare, per i funghi un’annata scippata dal freddo … Continua a leggere →

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Leda, maestra elementare

Pubblicato il 10 dicembre 2014 da andrea

Negli anni ’50, una fresca maestrina elementare, figlia del fattore di San Donato in Perano, inizia un ciclo di scuola serale nell’odierna cucina di Vasco, all’epoca adibita a palestra culturale per chi aveva più dimestichezza con le zolle e le … Continua a leggere →

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