Archivi tag: bosco

Tana di volpe

In un bosco a terrazze di galestro, da dove si domina uno spettacolo panoramico di Chianti fuori dal comune e dove non è difficile imbattersi nella spontaneità dei funghi gentili, ci sono varie nicchie, che servono da ricovero ai furbi … Continua a leggere

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La svinatura del canaiolo ringhiante e funghi vari

Profumo del bosco e profumo di cantina, uva a fine fermentazione che scroscia nel vaglio e si libera di carbonica, foglie del bosco che macerano, sotto le quali, al chiaro di luna, si innalzano funghi da cogliere.Il fresco del vino … Continua a leggere

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La bottiglia nel bosco

L’imbecille che ha gettato questa bottiglia d’acqua nel bosco, fra le foglie e i ricci di castagno, non avrà vita lunga come questa plastica prima che si distrugga. Servono cento anni prima che si decomponga, mentre il discutibile amante della … Continua a leggere

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La festa del bosco umido

E’ tempo di aggomitolarsi al tepore di un camino o in pochi metri quali dentro ai quali non circolino spifferi di rabbia e di inciviltà. Non è più il tempo di Neruda o di Montale, l’ermetismo di Ungaretti, che in … Continua a leggere

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Funghi alla Cesare Pavese

Sono i giorni più belli dell’anno. Vendemmiare sfogliare, torchiare non sono neanche lavori; caldo non fa più, freddo non ancora; c’è qualche nuvola chiara, si mangia il coniglio con la polenta e si va per funghi. (Cesare Pavese).

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Camminare tra funghi e castagne

Il respiro nel bosco umido d’autunno, quello che nasconde sotto le foglie di castagno qualche raro riccio appena schiuso, con poche castagne intorno perchè divorate dai soliti, famelici cinghiali e passi innanzi, mentre le foglie cascano, verso il dirupo o … Continua a leggere

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La Pineta di Monteluco TV

C’era un’Italia che rinasceva dagli anni bui della fame e della guerra,  il paese si rimetteva in moto con una serie di lavori pubblici che davano lavoro ed erano utili per la gestione del suolo e per la vivibilità. C’era … Continua a leggere

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Le squadre dei cinghialai puliscono i boschi

Una giornata ecologica, dedicata alla pulizia dei boschi, organizzata e gestita dalle squadre di caccia al cinghiale di Gaiole in Chianti, in collaborazione con il Comune. L’iniziativa, aperta a tutti i cittadini di buona volontà e con una sensibilità ambientale, … Continua a leggere

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Gli stronzi del sabato mattina

Una famosa piazzola sulla via per Vertine, oggetto negli anni di vergognosi abbandoni di rifiuti di ogni tipo e recentemente dotata di una video camera per sorvegliare l’area e per scoraggiare i cialtroni che lasciano pezzi del loro essere ai … Continua a leggere

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L’agosto autunnale del Chianti

Sembra la poesia sull’autunno di Ungaretti e invece le immagini rappresentano lo stato delle cose nel Chianti: una vegetazione bruciata dal sole e dalla siccità, il che rende un paesaggio invernale, come se fosse novembre.

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