Category Archives: Arte e curtura

Paperino partecipa a L’Eroica

Su Topolino numero 3280 attualmente in edicola, lo sfortunato e squattrinato papero di casa Disney, sommerso al solito dai debiti, è costretto a partecipare a una gara ciclistica fra le strade sterrate, in una storia a fumetti che prende spunto … Continua a leggere

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Il Chianti che aspetta L’Eroica

Più o meno tutta l’uva è a fermentare serenamente nei tini e in parecchi possono tirare il fiato e dedicarsi al riordino dei materiali o alle manutenzioni necessarie per far vedere ai tanti che verranno per L’Eroica che la sagra … Continua a leggere

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Charles Aznavour e Stelvio Cipriani

L’inizio di ottobre è una fucilata sonora di piacevoli ricordi, relegati più o meno nelle note di colore delle edizioni on line dei giornali o negli spiccioli prima della pubblicità di quel poco o niente di cultura che si narra … Continua a leggere

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Vendemmie e salsicce a Vertine

Il vino è una costante di verbi coniugati all’infinito: potare, legare, pulire, ramare, cimare, sfogliare, vendemmiare, e a Vertine anche cuocere sulla brace. Nove mesi, come il tempo per la gestazione di un neonato, è l’uva, bianca per lo sfizio … Continua a leggere

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La spuma bionda di Boccadasse

Ci si annida da anni Livia Burlando, l’eterna fidanzata extra – pallosa del commissario Montalbano, che saggiamente, alle sue paturnie, preferisce le porte sbattute da Catarella e la prelibata cucina di Adelina, allieva prediletta di una tal Mariella che spazia … Continua a leggere

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Vivoli e il gelato al fico e alla pesca cotogna

Nasce nel 1929 come latteria nel popolare quartiere fiorentino di Santa Croce e nel 1932 si trasforma in gelateria, riscuotendo subito un grande successo per la qualità del prodotto. Una grossa ferita fu per la città, come per la gelateria, … Continua a leggere

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Mucigliani: la casa che ottura le Crete Senesi

“Un si vede più nulla!!! Un si vede più nulla!!!” E’ il grido di dolore che lancia una signora quando si affaccia dalla propria finestra e vede qualche visitatore passare da Mucigliani, splendida vetta dominante e panoramica sulle Crete Senesi. … Continua a leggere

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Il castello di Montebenichi

Collina dominante un vasto territorio ai confini fra il Chianti, la Berardenga e il Valdarno su cui poggiano i resti di un castello perennemente conteso fra le Repubbliche che si sono sempre disputate a suon di spada la supremazia in … Continua a leggere

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La marmellata di fichi e mosto di malvasia

Fichi e malvasia bianca, compagni di maturazione nel mese di settembre e per questo vicini nelle fruttiere delle famiglie o nei quadri famosi di natura viva su tela. E con il mosto della malvasia (che finisce  nel caratello per il … Continua a leggere

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La vendemmia del merlot con i caprioli

Poco prima delle otto si aprono i cancelli del bunker di rete che protegge il merlot dalla voracità dei soliti quadrupedi immortalati dalle maledizioni di centinaia di agricoltori. Si cercano i panieri, si pigliano in mano le forbici, si inzia … Continua a leggere

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