Tag Archives: vertine

La vendemmia nella vigna dei mondiali del 1970

Pubblicato il 6 ottobre 2016 da andrea

Nel 1970, quando in Messico si giocavano i mondiali e quando Italia – Germani (4 a 3) la partita più bella della storia del calcio era da giocarsi, in questa vigna venivano innestate nel campo le viti americane con le … Continua a leggere →

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Sulle strade bianche dell’Eroica 2016

Pubblicato il 5 ottobre 2016 da andrea

Sull’ultima, breve, ma improvvisa e velenosa rampa in salita prima del traguardo, sulla strada bianca del frantoio di Vertine, salta una catena cambiando marcia e il ciclista vola di culo in terra. Chi è accanto si ferma e chiede come … Continua a leggere →

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Il pedale rosa: le donne de L’Eroica 2016

Pubblicato il 4 ottobre 2016 da andrea

Le donne dell’Eroica sorridono sempre, anche quando la strada è piena di difficoltà e le forze dopo tanto pedalare su strade sconnesse piene di buche e di vassoi di ribollita alle soste che crean fortori, fan sognare divani. Eppure son … Continua a leggere →

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“L’Eroica 2016”: i volti alla partenza

Pubblicato il 3 ottobre 2016 da andrea

E’ una festa nonostante la fatica sia tanta per chi corre in bicicletta sulle dune del Chianti e della provincia di Siena, o per chi con un giubbotto giallo e verde della Racchetta, dirige il traffico e le genti per … Continua a leggere →

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Auto storiche a Vertine per “L’Eroica 2016” con il Siena Club Auto e Moto d’Epoca e Vasco ciclista

Pubblicato il 2 ottobre 2016 da andrea

Alla vigilia de “L’Eroica“, Vertine ospita per il secondo anno le auto del Siena Club Auto e Moto d’Epoca in bella mostra davanti alla porta di accesso al borgo. I soci del Club si sono rifocillati con ottimo prosciutto, profumatissime … Continua a leggere →

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Il trebbiano dalla buccia rosa

Pubblicato il 29 settembre 2016 da andrea

Di origine grossetana, si differenzia dal normale trebbiano toscano per il colore degli acini a maturità, di un bel colorito rosa intenso e per il grappolo lungo e spargolo. Matura anticipatamente e regge bene al marciume, non a caso era … Continua a leggere →

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Il vino bianco di malvasia e sangiovese

Pubblicato il 27 settembre 2016 da andrea

Tempo di vendemmia e della realizzazione dei vini che saranno sulle tavole già nei prossimi mesi o negli anni a venire, come lo saranno i grandi rossi,che quest’anno si preannunciano carichi di beva e profumi con queste calde giornate rinfrescate … Continua a leggere →

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Chianti territorio e Chianti inventato

Pubblicato il 25 settembre 2016 da andrea

Dal punto di vista storico si considera Chianti il territorio dei comuni di Radda, Gaiole e Castellina, che corrisponde alla Lega del Chianti, organizzazione politico militare creata dalla Repubblica Fiorentina a difesa dei suoi confini con la Repubblica di Siena. … Continua a leggere →

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Enogastrogiardinaggio: giardino, cucina e vino visti da Stefania Pianigiani

Pubblicato il 22 settembre 2016 da andrea

Un rapporto stretto quello fra le piante da giardino e spontanee con il vino, che roteando nei calici in assioma con l’ossigeno rimanda i profumi del vitigno e dell’ambiente in cui vive. Ne coglieva sapientemente l’attimo e la sostanza l’insostituibile … Continua a leggere →

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Sentore di vendemmia

Pubblicato il 21 settembre 2016 da andrea

A breve l’allegro sbraitare di carbonica nei tini sottintende allo zucchero che diventa alcol che a sua volta estrae colore dalle bucce dell’uva. Si restringe il giorno lasciando più corda al buio, uno strato di guazza si deposita la notte … Continua a leggere →

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