Category Archives: Chianti Storico

Vertine: la cappella della Madonna della Neve

Si tratta di una cappella privata, posta sul lato sud del paese, che è difficile trovare aperta e che anche molti dei residenti non hanno mai avuto l’occasione di vedere. Semplice, essenziale, con le pareti bianche e la parete di … Continua a leggere

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Nasce l’Associazione Viticoltori di Gaiole in Chianti

Come giù da molto tempo a Radda, a Castellina e poi a Castelnuovo Berardenga, nasce anche a Gaiole l’Associazione dei Viticoltori, con lo scopo di promuovere le aziende del territorio comunale. Aziende di ogni dimensione, insieme per dare un quadro … Continua a leggere

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Il compleanno della Teresa

E’ svegliata come ogni mattina dal primo sole che gli filtra dagli scuri sul letto e le pratiche del risveglio fra vari atti, conducono alla colazione con contorno di qualche pasticca. Qualche strillo con Lamento, il gatto che non si … Continua a leggere

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Le olive bruciate e l’olio che non ci sarà

Una produzione che al momento è stimata intorno al 20% delle possibilità, ma che è in divenire nella diminuzione man mano che passano i giorni e la sete deglil ulivi non viene placata da qualche precipitazione. Sulle piante le olive … Continua a leggere

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Pane in Buca, giornale a Radda, caffè a Castellina: giornata celebrativa dell’unione dei comuni del Chianti

Giornata celebrativa delle pie illusioni che non vengono mai meno quando si tratta di rimettere insieme i cocci di un territorio unico al mondo che ha visto straboccare il suo nome e punto di riferimento storico in ogni angolo della … Continua a leggere

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Vertine: le vigne avvolte con centinaia di metri di telo verde

Vertine, uno dei luoghi più affascinanti del Chianti e della Toscana intera. Poco prima di arrivare al paese, c’è una vigna piantata nel 2004 in una conca di 2,7 ettari con il borgo che si intravede sullo sfondo. Conca bellissima … Continua a leggere

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L’abbeverata del daino al lago della Villa a Radda

Di tenero e verde da brucare c’è rimasto ben poco oltre al pampane sfinito dalla siccità delle viti, per togliere la sete sono pochi i corsi d’acqua che ancora preservano qualche traiettoria liquida. Il lago della Villa a Radda è … Continua a leggere

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Il salame dolce di Vertine

Un metro e venti di dolcezza senza un filo di carne di maiale, per il dolce estivo cavato fuori dal cilindro della Daniela, con lo scopo di far tirar fuori dalle cantine le più preziose bottiglie di vinsanto, da accompagnare … Continua a leggere

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Se questa è una vigna: i danni della siccità e del brucare dei daini

Ritratto di una vigna azzerata dall’appetito famelico dei daini che si buttano su qualsiasi cosa in questo momento è sempre verde e brucabile (solo le viti) e quel po’ di malvasia da vinsanto sospesa fra le foglie basali che seccano, … Continua a leggere

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Vertine, la staccionata della forza dell’amore

Risolutivo l’intervento di Daniele Cicciotto che con arguzia muratoria indica con la livella e il pennarello il giusto angolo dei correnti di castagno da moto segare. Vertinesi tutto l’anno insieme a vertinesi agostani, tutti insieme per abbellire il paese e … Continua a leggere

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