Archivi tag: daino

Il daino divorato

Di un baldanzoso Bambi del Chianti di belle dimensioni, c’è rimasto ben poco: il palco delle corna, un cosciotto ben ripulito, un po’ di pelle e poco altro. Altro segnale, dopo il cinghiale di qualche mese fa, che in tutto … Continua a leggere

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L’abbeverata del daino al lago della Villa a Radda

Di tenero e verde da brucare c’è rimasto ben poco oltre al pampane sfinito dalla siccità delle viti, per togliere la sete sono pochi i corsi d’acqua che ancora preservano qualche traiettoria liquida. Il lago della Villa a Radda è … Continua a leggere

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Il riposo del daino all’ombra di ulivi protetti da recinzione

Dopo un pasto abbondante di germogli di vite e foglie di ulivo, un piccolo daino si stende all’ombra di un ulivo per una tranquilla quiete digestiva. Sia la vigna che l’uliveta sono recintate e protette da una rete alta due … Continua a leggere

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La potatura degli ulivi

Ora sono in uso forbici e seghetto dopo la guerra di trincea condotta lo scorso anno contro le avversità quotidiane, la solita maledetta Mosca Olearia e i fanatici dei timbri e delle marche da bollo. Ci sono anche caprioli, daini … Continua a leggere

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Caccia al cinghiale S.P.A e danni all’olivicoltura

Parlare di caccia al cinghiale nelle immediate vicinanze delle elezioni regionali in Toscana è voce del verbo tempo perso, come direbbe Alvaro Vitali. Lo è sempre, ma lo è di più ogni qualvolta si scaldano le urne e il PD … Continua a leggere

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La domenica sportiva del cuore di quercia

C’è chi si alza e cerca nell’archivio dei vestiti la montura per sfilare alla messa, e c’è chi si incaponisce nel voler rimettere in moto una vespa ferma da quindici anni, di quelle prive di elettronica, e infatti alla quinta … Continua a leggere

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Le vigne del Chianti Classico ristorazione per daini

Teneri animaletti i daini che popolano i boschi con quel loro saltellare e la codina bianca come lo zucchetto del papa. Poi però quando sono troppi e la gestione del territorio è di fatto appaltata ai cacciatori succede che dove … Continua a leggere

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