Monthly Archives: aprile 2016

Il riposo del daino all’ombra di ulivi protetti da recinzione

Pubblicato il 20 aprile 2016 da andrea

Dopo un pasto abbondante di germogli di vite e foglie di ulivo, un piccolo daino si stende all’ombra di un ulivo per una tranquilla quiete digestiva. Sia la vigna che l’uliveta sono recintate e protette da una rete alta due … Continua a leggere →

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Giulio Gambelli re del Sangiovese intervistato da Andrea Settefonti su La Nazione

Pubblicato il 19 aprile 2016 da andrea

Da un cassetto ricompare un pregiato ritaglio di giornale, ben piegato e ben tenuto che riporta un’intervista al grande Maestro del Sangiovese Giulio Gambelli, che nell’occasione della consegna del “Premio Bicchierino” creato in suo onore dalla sua città (Poggibonsi) per … Continua a leggere →

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Pappa al pomodoro e salsicce nell’oliveta di Vertine

Pubblicato il 18 aprile 2016 da andrea

La vita è troppo breve per bere vino cattivo e per non concedersi una piacevole deviazione dal quotidiano calpestando un’oliveta ricoperta di margherite e fiori gialli che servono da tappeto per una tavolata contraddistinta solo da enorme semplicità. Il fuoco … Continua a leggere →

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Il rondo allegro di Mozart nella vibrazione gialla di Vagliagli

Pubblicato il 17 aprile 2016 da andrea

Nuvole docili e passeggere inzuppate nel lino turchese, grida di rondini, passeri, ghiandaie, storni, umano silenzio, chiome di ulivi potati trafitte dal vento. Una campagna improvvisa di api, farfalle e calabroni, sulle onde vibrate dei violini di Mozart nei rapi … Continua a leggere →

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Le foglie di sangiovese neonato

Pubblicato il 16 aprile 2016 da andrea

Dopo il letargo invernale ecco aprirsi al sole il primo pugno di foglie dentro cui si nasconde il grappolino d’uva neonata. Quali siano le sorti dell’annata non è dato sapere, di certo al momento c’è solo che il calore di … Continua a leggere →

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Il giallo della vigna biologica

Pubblicato il 15 aprile 2016 da andrea

Le prime foglie si aprono dalle viti e l’erba al piede, complice il calore, prende il sopravvento e si iniziano a vedere le prime strisce arancioni sui filari che sono indice di spargimento al suolo di diserbante. Le vigne a … Continua a leggere →

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Osteria L’isola di Asciano

Pubblicato il 14 aprile 2016 da andrea

Lui duecentosettanta chilometri al giorno all’interno di Roma per consegnare il pane prodotto alle prime luci dell’alba, lei un negozio di Sergio Tacchini da dirigere. Vita frenetica e due figlie da crescere e accudire, con il sogno della vita da … Continua a leggere →

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I Carabinieri scoprono lavoratori a cinque euro l’ora nei vigneti di Castelnuovo Berardenga

Pubblicato il 13 aprile 2016 da andrea

I Carabinieri di Castelnuovo Berardenga, inspospettiti dalla mole di personale intenta a piantare una vigna  nei pressi del capoluogo, in collaborazione con i colleghi in servizio al Nucleo Ispettorato del Lavoro di Siena, hanno fatto un sopralluogo, trovando cittadini pakistani … Continua a leggere →

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Furto di api e alveari

Pubblicato il 12 aprile 2016 da andrea

Il lavoro dell’artigiano del miele comporta alzatacce d’estate per controllare il lavoro e il miele prodotto dalle api e pomeriggi invernali trascorsi a realizzare le case di legno, ovvero le arnie, per accogliere gli sciami. Alcune notti fa, nelle vicinanze … Continua a leggere →

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La dolceria Due Ponti di Siena

Pubblicato il 11 aprile 2016 da andrea

Una rotonda punto di ingorgo nel traffico quotidiano per chi entra da est,che annota una stanza rivolta al pubblico riempita di artigianale dolcezza. La “Dolceria Due Ponti” arcipelago dei peccatori di gola il cui profumo di rum in cui vengono … Continua a leggere →

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