Archivi tag: miele

Il miele di girasole

Una casa di api, fra le girandole gialle, con il loro fascino intenso, con il profumo lieve e conciso: sono le operaie bottinatrici che impazziscono nel succhiare le celle del polline e portarlo a casa per modificarlo in miele, volando … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, Berardenga, Federica, Fotografie 2019 | Contrassegnato , , , , , , , , , , | 1 commento

La sciamatura e il recupero delle api

Quando nell’alveare nasce una nuova regina, è il momento in cui il nucleo si separa e si formano due famiglie, una delle quali vola nel mondo in cerca di un approdo dove poter iniziare a operare. Il momento è ora, … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019, La porta di Vertine, persone | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Rural 2017, il Festival della biodiversità agricola

E’ in corso di svolgimento la seconda edizione di Rural Festival nella piazza Ricasoli di Gaiole in Chianti (Buca) che si concluderà nella serata di domenica 17 settembre. La manifestazione si svolge interamente al coperto ed è pronta a sfidare … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, degustazioni, Federica, Fotografie 2017, persone | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Le api del Chianti di Mirko Franchi

L’inverno di Mirko trascorre aiutato dal piccolo Gioele con il costruire cassette colorate diversamente per dare asilo agli sciami nuovi che si formano nei primi giorni di maggio. Da primavera le api iniziano il volo sui primi esemplari di fiori … Continua a leggere

Pubblicato in Chianti Storico, cose buone dal mondo, Federica, Fotografie 2016, La porta di Vertine, persone | Contrassegnato , , , , , , | 3 commenti

L’ape bottinatrice sul girasole fuori stagione

Pochi semi salvati dalla battitura dei girasoli e dal becco degli uccelli ridanno vigore alle bandiere gialle che di norma fioriscono a luglio allineati come soldati. Belli e spampanati ravvivano questo strano mese di settembre, dove quel poco polline di … Continua a leggere

Pubblicato in Berardenga, Federica, Fotografie 2016 | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

Il Rural Festival della biodiversità

E’ in corso di svolgimento sotto le malizie di un tempo canaglia, la prima edizione in terra di Toscana del “Rural Festival”, rassegna di agricoltura custode e a misura di chi lavora e di chi ne assapora i gusti. Di … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Cucina agricola, degustazioni, Federica, Fotografie 2016, La porta di Vertine, persone | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 commento

Furto di api e alveari

Il lavoro dell’artigiano del miele comporta alzatacce d’estate per controllare il lavoro e il miele prodotto dalle api e pomeriggi invernali trascorsi a realizzare le case di legno, ovvero le arnie, per accogliere gli sciami. Alcune notti fa, nelle vicinanze … Continua a leggere

Pubblicato in Chianti Storico, Fotografie 2016, italians, Porcate | Contrassegnato , , , , , , , , | 1 commento