Archivi tag: pasturazione cinghiale

Il pane per i cinghiali del Chianti

Pubblicato il 31 agosto 2018 da andrea

Continua alla luce del sole il passaggio di pane destinato al foraggiamento dei cinghiali nei boschi del Chianti. Esistono delle vere e proprie riserve ad personam nelle quali il numero di animali che vi si trovano, consente quasi di immagazzinarli … Continua a leggere →

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I resti di un cinghiale divorato

Pubblicato il 11 luglio 2017 da andrea

Di un esemplare di cinghiale di rispettabili dimensioni, non c’è rimasto tanto: solo la parte del muso, un po’ di setola e un bel mucchietto di ossa ben ripulite sparse in un diametro di un paio di metri. Segnale della … Continua a leggere →

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La lobby del cinghiale e del camioncino del pane

Pubblicato il 8 Maggio 2017 da andrea

Ogni anno la conta materiale dei danni provocati all’agricoltura dalla voracità dei cervidi e dei cinghiali assume connotazioni strazianti per le aziende e i piccoli agricoltori. In Toscana, ma soprattutto in alcune zone del Chianti la situazione danni è drammatica: … Continua a leggere →

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I cinghiali bevono migliaia di bottiglie di Chianti Classico

Pubblicato il 9 ottobre 2016 da andrea

La vendemmia è la fase culminante dei lavori di un anno nella quale le aziende ripongono speranze e propositi di portare in cantina l’uva della qualità migliore per produrre vini da proporre al miglior prezzo. Ma endemicamente, ogni anno la … Continua a leggere →

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Ungulati: l’uva della vendemmia 2016

Pubblicato il 30 agosto 2016 da andrea

Sono giorni che l’uva ha iniziato la maturazione e la concentrazione di sostanza zuccherina che, nell’attesa di un settembre favorevole dal punto di vista climatico porterà i grappoli nelle migliori condizioni per ottenere vino di qualità. Non è dato sapere … Continua a leggere →

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Rolando Bernacchini, direttore di Rocca di Castagnoli: continuano i danneggiamenti ai nostri vigneti

Pubblicato il 9 Maggio 2016 da andrea

L’ossessiva pratica dell’allevamento del cinghiale non conosce soste e carrelli pieni di pane o di granturco vengono costantemente rovesciati nei boschi nonostante la legge vieti la pratica del foraggiamento, nonostante questa pratica ha fatto strabordare il numero di animali ad … Continua a leggere →

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Il riposo del daino all’ombra di ulivi protetti da recinzione

Pubblicato il 20 aprile 2016 da andrea

Dopo un pasto abbondante di germogli di vite e foglie di ulivo, un piccolo daino si stende all’ombra di un ulivo per una tranquilla quiete digestiva. Sia la vigna che l’uliveta sono recintate e protette da una rete alta due … Continua a leggere →

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L’uva del Castello di Brolio divorata dai cinghiali

Pubblicato il 24 settembre 2015 da andrea

In questa vigna a perdita d’occhio, posta nell’ondulazione sottostante al castello di Brolio c’è un cimitero di raspi spogli attaccati alle viti. Alcuni raspi conservano qualche acino intero, altri sono danneggiati e puzzano di marciume acido, molti altri sono nudi. … Continua a leggere →

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Caccia al cinghiale S.P.A: il governatoio dei cinghiali di San Martino al Vento

Pubblicato il 13 Maggio 2015 da andrea

Come arrivare al mare attraverso un corridoio di arbusti di macchia mediterranea sospesa sulla sabbia, con la differenza che si tratta di terra arida e sassi del Chianti. La trasformazione da terra a sabbia finissima (fra cespugli di scope e … Continua a leggere →

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