Tag Archives: chianti storico

La Nazione vende il castello di Meleto come se fosse Casole d’Elsa

Pubblicato il 15 febbraio 2018 da andrea

Euforia per la vendita della nuova fontana di Trevi al gruppo internazionale di passo, che stavolta si aggiudica un altro pezzo di storia da una ditta tedesca. Il castello di Casole entra nel portafoglio del colosso inglese Belmond e l’eccitazione … Continua a leggere →

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Il fascino della neve nel Chianti Storico

Pubblicato il 4 febbraio 2018 da andrea

C’è del candore solo sulle vette più alte del Chianti: Badia a Coltibuono, Monte Luco e Montegrossi, mentre più in basso la neve ha sostato per pochi minuti dando l’illusione di un inverno normale con un sano freddo che pulisce … Continua a leggere →

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Il favino da sovescio

Pubblicato il 27 gennaio 2018 da andrea

Come è noto, le fave, hanno la virtù di fissare nelle radici l’azoto atmosferico in quantità che varia fra i cento e i duecento chili per ettaro. Questa efficace concimazione azotata viene pressochè gratutita mietendo costi di trasporto, manodopera, elimazione … Continua a leggere →

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Caccia al cinghiale S.P.A: i danni a giardini, prati, abitazioni

Pubblicato il 25 gennaio 2018 da andrea

Scene di vita quotidiana nel Chianti, dove  l’allevamento del cinghiale comporta l’avere un territorio pieno di animali che devastano campi e vigneti, dove fare agricoltura è sempre più difficile per i danni che gli ungulati arrecano. Non si salvano neanche … Continua a leggere →

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Stefania Pianigiani, una giardiniera del Chianti Storico ai Soliti Ignoti di Rai Uno

Pubblicato il 7 gennaio 2018 da andrea

Cosa ci fanno insieme una raddese, una castellinese e una gaiolese incontratesi per caso a Milano? Il Chianti Storico! E’ questo uno degli indizi dati da Stefania Pianigiani per far indovinare la propria professione alla concorrente del programma quotidiano di … Continua a leggere →

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Il cappello di ghianda

Pubblicato il 30 dicembre 2017 da andrea

Quando casca dalla pianta, il cappello della ghianda rimane vuoto sul terreno e diventa alimento e terriccio, mentre il frutto raramente diventa seme per via del fatto che può essere alimento prediletto per il cinghiale. Un tempo le ghiande venivano … Continua a leggere →

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Il taglio dei pini marittimi di San Sano

Pubblicato il 19 dicembre 2017 da andrea

Il suono cupo della motosega, mal si concilia in un piccolo borgo o in una via cittadina, con il calore emotivo dei ricordi di una vita passata giocando, crescendo, parlando, sotto le chiome, il fresco, la fisionomia protettiva del proprio … Continua a leggere →

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Il materasso e il battiscopa al bivio de Le Pozze di Lecchi

Pubblicato il 15 dicembre 2017 da andrea

Strada Regionale 408, a poca distanza con l’intersecazione della Regionale 484, piazzola dei rifiuti all’altezza del bivio dell’Hotel Pozze di Lecchi, luogo prediletto dai pendolari del sudicio per scaricare comodamente e celermente a bordo carreggiata materiali di ogni tipo, come … Continua a leggere →

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Caparsino Riserva 2012, rapi e salsicce

Pubblicato il 8 dicembre 2017 da andrea

Il buono di Radda a fianco di un piatto plebeo, ma che darebbe parecchi punti alle sbroscie stellate in una competizione fra la sostanza e l’aureola che circonda certi cuochi con la  forte vocazione dei messia. E anche la schietta … Continua a leggere →

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Libero, l’uomo che parlava alle motoseghe

Pubblicato il 27 novembre 2017 da andrea

Di prima mattina, non era facile trovarlo in bottega, perchè spesso, nella tarda serata che tende alla notte era solito andare a mettere un “fermino allo stomaco” per poi ripartire con la riparazione di motori, che siano stati di vespa, … Continua a leggere →

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