Archivi tag: favino

La semina del favino da sovescio

Pubblicato il 13 ottobre 2021 da andrea

Nella ragione di un filare si e uno saltato, a mano, o con l’ausilio dello spandiconcime, il seme nero che sembra un fagiolo cubano, del favino da sovescio è stato lasciato sul terreno in una quantità che varia dagli ottanta … Continua a leggere →

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La colza delle vigne che guardano Siena

Pubblicato il 16 aprile 2021 da andrea

La stringente bellezza di queste immagini, con viti a perdita d’occhio tinteggiate dal giallo della colza e dal bianco appena sbocciato dei fiori del favino da sovescio. Pievasciata, vigneti di Vallepicciola, nella Berardenga al cui interno è tutto un rigogliare … Continua a leggere →

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Potare la vigna

Pubblicato il 11 febbraio 2020 da andrea

Si oliano le rotative degli antani in vista delle epiche anteprime dei vini delle varie denominazioni toscane, mentre dove tutto nasce, cresce e si sviluppa è sotto forbici di varia foggia e concezione stilistica di potatura delle viti.

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Diserbante della Berardenga

Pubblicato il 9 aprile 2019 da andrea

Di fatto, l’impiego di diserbanti per il contenimento delle erbe infestanti in agricoltura, è consentito, sia per quanto riguarda i vigneti che per i cereali. Semmai, negli ultimi anni è maturata nel consumatore  – e anche nei produttori – una … Continua a leggere →

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La mongolfiera sopra i vigneti di San Donato in Perano

Pubblicato il 2 aprile 2019 da andrea

A volo di rondine, guardando negli occhi le farfalle gialle, in tinta con la colza che azota le vigne, in simbiosi con il favino e l’erba medica, un pallone giallo riempito di aria calda che sorvola la meraviglia paesaggistica dei … Continua a leggere →

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Il favino da sovescio

Pubblicato il 27 gennaio 2018 da andrea

Come è noto, le fave, hanno la virtù di fissare nelle radici l’azoto atmosferico in quantità che varia fra i cento e i duecento chili per ettaro. Questa efficace concimazione azotata viene pressochè gratutita mietendo costi di trasporto, manodopera, elimazione … Continua a leggere →

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Favino da sovescio nella vigna

Pubblicato il 19 dicembre 2014 da andrea

Come è noto, le fave, hanno la virtù di fissare nelle radici l’azoto atmosferico in quantità che varia fra i cento e i duecento chili per ettaro. Questa efficace concimazione azotata viene pressochè gratutita mietendo costi di trasporto, manodopera, elimazione … Continua a leggere →

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