Category Archives: Chianti Storico

Il camino e il girarrosto della fine e del principio

Pubblicato il 2 gennaio 2018 da andrea

Una casa colonica come poche ne sono rimaste nel Chianti, rimaneggiate e private di anima e storia spesso da corsari senza scrupoli, coadiuvati da favoreggiatori locali. Avviene in ogni luogo in cui il luccicare dei quattrini stride fortemente con la … Continua a leggere →

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Il cappello di ghianda

Pubblicato il 30 dicembre 2017 da andrea

Quando casca dalla pianta, il cappello della ghianda rimane vuoto sul terreno e diventa alimento e terriccio, mentre il frutto raramente diventa seme per via del fatto che può essere alimento prediletto per il cinghiale. Un tempo le ghiande venivano … Continua a leggere →

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Io ricordo: Enzo Centri e Simonetta Bartalini,racconti del territorio chiantigiano

Pubblicato il 25 dicembre 2017 da andrea

” I giovani di oggi i problemi della guerra non li conoscono, in democrazia imparano a rispettare la gente”. Lo dice Enzo Centri, nel video qui sopra, intervistato dal meritevole Vito De Meo, anima del Gruppo Archeologico Salingolpe di Castellina, … Continua a leggere →

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L’albero di bottiglie dei bambini

Pubblicato il 23 dicembre 2017 da andrea

Occorre coltivare i semi della speranza e questi possono germogliare solo se affidati alla custodia e al brio dei bambini, che al contrario degli adulti, preservano il candore e la purezza e le possono affinare. Il comune di Gaiole ha … Continua a leggere →

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Inverno a Vertine

Pubblicato il 22 dicembre 2017 da andrea

Prima delle otto è difficile vedere qualcuno. Anche il Pipa che è mattiniero per via dell’insonnia o della digestione, non disdegna il tepore delle coperte, mentre tutti i suoi gatti lo attendono per i croccantini davanti la porta di casa. … Continua a leggere →

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Il taglio dei pini marittimi di San Sano

Pubblicato il 19 dicembre 2017 da andrea

Il suono cupo della motosega, mal si concilia in un piccolo borgo o in una via cittadina, con il calore emotivo dei ricordi di una vita passata giocando, crescendo, parlando, sotto le chiome, il fresco, la fisionomia protettiva del proprio … Continua a leggere →

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Il materasso e il battiscopa al bivio de Le Pozze di Lecchi

Pubblicato il 15 dicembre 2017 da andrea

Strada Regionale 408, a poca distanza con l’intersecazione della Regionale 484, piazzola dei rifiuti all’altezza del bivio dell’Hotel Pozze di Lecchi, luogo prediletto dai pendolari del sudicio per scaricare comodamente e celermente a bordo carreggiata materiali di ogni tipo, come … Continua a leggere →

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Caparsino Riserva 2012, rapi e salsicce

Pubblicato il 8 dicembre 2017 da andrea

Il buono di Radda a fianco di un piatto plebeo, ma che darebbe parecchi punti alle sbroscie stellate in una competizione fra la sostanza e l’aureola che circonda certi cuochi con la  forte vocazione dei messia. E anche la schietta … Continua a leggere →

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La rosa combattente

Pubblicato il 5 dicembre 2017 da andrea

Chi rimane, ha il dovere di difendersi e soprattutto di combattere le avversità della maleducazione, dell’ignoranza, della prepotenza. Presa controverso inalbera le spine, guardata con rispetto, è una cosca di petali color del cuore, commossa di pioggia come una rosa … Continua a leggere →

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Le vigne precarie del Chianti

Pubblicato il 28 novembre 2017 da andrea

Siamo arrivati ai limiti di guardia per quanto riguarda la forza lavoro delle aziende agrarie nel Chianti, addetta alla cura e alla coltivazione della vite e in minor modo dell’olivo. Accade ormai da molti anni che le aziende si affidino … Continua a leggere →

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