Archivi tag: mosca olearia

Lo chef Sonasega Susughi

La difficoltà più grande risiede nel fare bene le cose semplici e portarle sulla tavola quando è l’ora. Generazioni di persone si sono alimentate mettendo insieme quanto l’orto, il campo, il bosco, il pollaio, l’oliveta, la stalla e qualche filare … Continua a leggere

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Le olive e la Mosca Olearia

Nell’ultima settimana si notano delle punture di deposizione della maledetta Mosca Olearia che possono contribuire a rendere mefitica l’annata olearia per chi non ha preso misure nei confronti dell’insetto. E’ all’interno delle trappole con aceto e miele che si vede … Continua a leggere

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Le bottiglie di aceto e miele contro la Mosca Olearia

In questi giorni è tornata l’infida e ipocrita Mosca Olearia che per un mese, con il suo carico di arroganza e boria tende ad insidiare la salubrità delle olive e la qualità dell’olio di questa nuova annata che si preannuncia … Continua a leggere

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Uno strano gennaio con la mimosa e i peschi in fiore

Uno strano gennaio con temperature primaverili comporta la fioritura prematura di piante che di norma fioriscono a marzo inoltrato come la mimosa e il pesco, mentre altre piante hanno gli occhi gonfi pronti a sbocciare. Una situazione estrema che pur … Continua a leggere

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Matteo Renzi all’inaugurazione della Scala di Milano

Se sono andato all’inaugurazione della Scala di Milano dopo aver battuto un diretto in un cartello è perchè pensavo ci fosse un rinfresco dopo aver detto le solite due o tre bischerate alle telecamere dei telegiornali e stretto una decina … Continua a leggere

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La raccolta delle olive

Archiviata l’annata precedente, molestata dalla Mosca Olearia che ha annientato qualitativamente l’olio in tutta la penisola, è tempo di raccogliere ciò che il lavoro e l’impegno dell’uomo in sintonia con la natura ha covato per un anno. Si preannuncia una … Continua a leggere

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Bollettino di guerra alla Mosca Olearia

Negli olivi monitorati nel territorio provinciale, l’infestazione della Mosca Olearia è assente o molto bassa, massimo rilevato 3% a Montalcino.

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La potatura degli ulivi

Ora sono in uso forbici e seghetto dopo la guerra di trincea condotta lo scorso anno contro le avversità quotidiane, la solita maledetta Mosca Olearia e i fanatici dei timbri e delle marche da bollo. Ci sono anche caprioli, daini … Continua a leggere

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Olivicoltura intensiva e raccolta meccanizzata

Serve un terreno sciolto e pianeggiante per poter realizzare un impianto super intensivo coltivato a olivi esattamente come fosse un vigneto. Testate, tutori ad ogni singola pianta, fili di ferro per creare la spalliera, un impianto a goccia per la … Continua a leggere

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La lebbra dell’ulivo

L’annata 2014 sarà ricordata come un campionario di malattie e una palestra d’allenamento per la parassita Mosca Olearia Cornareda che ha onorevolmente tarpato le ali al vitalizio di un olio di qualità per gli affezionati cultori di un piacere salutistico … Continua a leggere

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