Category Archives: Chianti Storico

Primi scogli per il Chianti inventato

Pubblicato il 10 novembre 2018 da andrea

Il 5 ottobre scorso i sindaci della Val di Pesa, della Val d’Elsa, della Berardenga e due del Chianti (Radda e Castellina) hanno unitariamente firmato le modifiche allo statuto redatto nella fatal Pontignano nel marzo del 1997. Tale statuto prevedeva … Continua a leggere →

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Cosimo III de’ Medici: il pretaiolo dell’editto del vino

Pubblicato il 8 novembre 2018 da andrea

” Margherite – Louise in un mese l’ha avvicinata tre volte, dopo essersi fatto annunciare in termini sbrigativi da un usciere. Non è interessato ai preliminari, e nemmeno al seguito del sesso, infila, su e giù, esce, rinfodera l’arnese nella … Continua a leggere →

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Il Corriere di Siena incorona Michele Pescini primo cittadino di Castellina in Chianti

Pubblicato il 2 novembre 2018 da andrea

Quando si tratta di giornalismo d’inchiesta, il Corriere di Siena ha l’autorevolezza del Washington Post sul caso Watergate, ma quando si tratta di “Tope d’appartamento” o di meticolose indagini sulle piazzole dove “Trombare in campagna“, il quotidiano senese, lo supera … Continua a leggere →

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Il Pan de’ Santi del forno di Gaiole

Pubblicato il 1 novembre 2018 da andrea

Non hanno molta dimestichezza con il letto e con il riposo Giovanni e Antonietta e come loro tutte le persone che esercitano la professione di “panaio”. Se la mattina ben prima delle sette, sono già disposti sugli scaffali panini, pizza, … Continua a leggere →

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La svinatura del canaiolo e del sangiovese delle viti nuove

Pubblicato il 31 ottobre 2018 da andrea

La tecnologia è quella ruspante di chi fa il vino da sempre e funziona per fare grandi vini da bere invece che da spiegare. Prima la svinatura del canaiolo e una parte di sangiovese, con una punta di uva bianca, … Continua a leggere →

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Gaiole a corsa verso il Chianti Storico

Pubblicato il 30 ottobre 2018 da andrea

Nei giorni scorsi la Commissione Affari Istituzionali della Regione Toscana ha ricevuto il sindaco di Gaiole in Chianti, Michele Pescini e l’intero consiglio comunale del noto paese borraneo, al fine di spiegare in audizione le ragioni della proposta di modifica … Continua a leggere →

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L’angolo del pomicione

Pubblicato il 29 ottobre 2018 da andrea

“L’angolo del pomicione”, così battezzato da chi lo ha creato e lo cura, definendo il correre delle foglie di viti americane su una scalinata di pietra, lasciando sempre trasparire il bianco degli scalini, la balza di edera e ginestre, una … Continua a leggere →

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Nasce il Chianti inventato

Pubblicato il 26 ottobre 2018 da andrea

Il tutto ha origine nel 18° secolo per via del penultimo rampollo di una decrepita dinastia regnante che ha reso la Toscana una terra riarsa dallo strapotere del bigottismo religioso e dai vizi di una corte senza vie dinastiche di … Continua a leggere →

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Anche Zagor corre l’Ecomaratona del Chianti

Pubblicato il 25 ottobre 2018 da andrea

La mattina, dal castello di Brolio, partiva la magnifica fiumana di persone impegnate nel tratto più lungo e impegnativo (42 km) dell’Ecomaratona del Chianti. Fra i tanti partecipanti, spiccava non poco il concorrente con il pettorale numero 252 con indosso … Continua a leggere →

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Ecomaratona del Chianti 2018: partenza da Brolio

Pubblicato il 22 ottobre 2018 da andrea

Cinquemila i partecipanti, uno sforzo organizzativo e logistico enorme, coronato da successo con un’ immensa giornata di sole che risplende e dora le foglie lamentuose del sangiovese e del porpora non cardinalizio. Tre i percorsi: la 13 chilometri con partenza … Continua a leggere →

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