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Il Pan de’ Santi del forno di Gaiole

Non hanno molta dimestichezza con il letto e con il riposo Giovanni e Antonietta e come loro tutte le persone che esercitano la professione di “panaio”. Se la mattina ben prima delle sette, sono già disposti sugli scaffali panini, pizza, … Continua a leggere

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Pan dei santi

Merito o meno della crisi poco importa, ma risalta il fatto che si sta riscoprendo il gusto di crearsi cose buone e imbastendoci intorno relazioni e momenti piacevoli. Una di queste cose buone è il pan dei santi, dolce tipico … Continua a leggere

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