Monthly Archives: dicembre 2012

Le porte di Siena

Siena, cinta da vecchie mura, con le sue antiche porte, che un granduca toscano voleva chiudere, perchè considerava i senesi pazzi…Così narra la leggenda, per fortuna questo “manicomio” a cielo aperto, non è mai stato fatto. Dopo la prima cinta … Continua a leggere

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Cassonetti isolati nella campagna

Lo scopo è nobile: dare la possibilità agli abitanti di case isolate di poter usufruire del servizio raccolta rifiuti senza dover percorrere chilometri per lasciare la spazzatura domestica. Infatti, di cassonetti a margine di strade di campagna ce ne sono … Continua a leggere

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L’immacolata arrostigione

Giornata di tramontana e quasi neve, tre cassette da ulive colme di legno di quercia incendiata in un camino capiente che diventano calore al lento girare di due macchine ingegnose intorno alle quali nessun uomo sarà mai capace di dichiarare … Continua a leggere

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La barca innevata di Amantea

In collina, sotto l’ampia ombra di un moro-gelso le barche imbiancano quando nevica, mentre ad Amantea, lungo la barriera di massi di Campora si è formato (a cause naturale ed interventi umani) un avvallamento dentro al quale, quando una violenta … Continua a leggere

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Dolomiti sulla strada degli Alpini

Nelle Dolomiti di Sesto, fra l’Alto Adige e il Veneto, nei luoghi dove la meglio gioventù italiana ed austriaca versavano il proprio sangue per la conquista di pochi assurdi metri, condividendo lo stesso freddo, la stessa fame, le ore di … Continua a leggere

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Brinata di Sant’Ambrogio

Appena scema il sole dietro ai poggi, la guazza liquida principia a diventare croccante e sotto il carro degli stivali di gomma prende una consistenza quasi fosse citrosodina. Oggi è il  santo protettore delle scarpe a punta che schiacciano i … Continua a leggere

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Intervista a Gianfranco Soldera

Ne hanno parlato  giornali e cinegiornali nazionali oltre una miriade di blog vinari nostrali e internazionali del vandalismo subito da Case Basse, una delle aziende più prestigiose che producono Brunello, i cui contenitori  di vino sfuso delle annate che vanno … Continua a leggere

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La porta di Vertine

Istanti fotografici di una Comet Bencini che fissano azioni di vita comune, impercettibili istanti temporali dentro una storia lunga  mille anni. Sassi conciati e squadrati che poggiati insieme diedero origine ad un borgo fortificato, con le radici ben piantate  sopra … Continua a leggere

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Silvio Botto Steglia

Era un pilota di elicotteri e come tale impegnato a risolvere situazioni difficili e di emergenza. Era sopra le nostre teste, come pilota di uno dei due elicotteri che il 30 agosto si adoperavano allo spengimento dell’incendio doloso su Vertine … Continua a leggere

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Vino concio

“Ricetta chiantigiana vecchia come il mondo”, scrive Giovanni Righi Parenti nel superbo libro “Mangiare in Contrada” vangelo di una cucina popolare difficile a farsi per la sua semplicità. Serve un Chianti (Storico) di buona cantina privo di antani. Per dieci … Continua a leggere

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