Tag Archives: salsiccia

Sughetto di giallarelle e storie dal 1978

Pubblicato il 4 ottobre 2024 da andrea

Nella memoria collettiva dei piccoli luoghi, il modo con cui si indica un anno ben preciso è dato da quanto è avvenuto nel suolo circostante.Uno dei tanti esempi fattibili riguarda l’anno 1978, dove è diffcile non ricordare che venne scandito … Continua a leggere →

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La bistecca della domenica

Pubblicato il 18 giugno 2023 da andrea

Anche se domenica Vasco si alza presto perchè c’è tutta una procedura di disciplimare da rispettare.La prima cosa è dare sussistenza alla colonia di gatti che a lui fa riferimento, poi ci sono da sbarbare vari funghi gentili che la … Continua a leggere →

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La Vineria Tirabusciò di Siena

Pubblicato il 7 novembre 2018 da andrea

Davide e Francesca gestiscono un piccolo nido di ghiottonerie a lato della via dello sciame turistico, a breve distanza dalla Pinacoteca e dalla piazza del Duomo di Siena. Il locale è predisposto per gustare veloci pranzi e ampie sfiosità come … Continua a leggere →

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L’arista al forno con patate e Pagliarese Riserva 1982

Pubblicato il 3 dicembre 2015 da andrea

Una delle ultime bottiglie rimaste dell’annata 1982 di Pagliarese che risplende e luccica accanto ad un tocco di arista al forno acquistato in un piccola macelleria invece che frugando fra i banchi di un supermercato. Le patate ortolane, una mezza … Continua a leggere →

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Il sabato del villaggio

Pubblicato il 31 marzo 2014 da andrea

E’ tutto uno sbocciare di fiori e di bulbi che accendono e colorano questo inizio di primavera battuto dal vento, qualche gocciola d’acqua che rimette in cerca i maglioni più pesi e la voglia di fuoco con qualcosa sopra che … Continua a leggere →

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