Tag Archives: federica

La signora in rosso di Vallerozzi

Pubblicato il 28 dicembre 2016 da andrea

Sotto i festoni messi dalla Contrada della Lupa per festeggiare la doppia vittoria nel Palio di luglio e di agosto dopo ben 27 anni di digiuni, cammina impettita una signora che a prima vista potrebbe sembrare la suocera di Renzi. … Continua a leggere →

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Il venditore di caldarroste

Pubblicato il 27 dicembre 2016 da andrea

Nella città impazzita dal vortice isterico dei regali o dello struscio della gente che guarda chi va a farli, c’è il sentore di fumo da fiamma fioca che scalda il banconiere nella postazione di lavoro e le castagne che covano … Continua a leggere →

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Lecce sirena con un rintocco di papavero rosso

Pubblicato il 25 dicembre 2016 da andrea

Seguendo un sentiero tracciato da piccole impronte sulla spiaggia, fessure sulla sabbia riempite di acqua salata, piovana, miele e olio essenziale di lavanda che si può seguire volendo ad occhi chiusi per la guida intensa di profumo nobile, si giunge … Continua a leggere →

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Il vinsanto dell’annata 2016

Pubblicato il 20 dicembre 2016 da andrea

L’uva, (a metà sangiovese e malvasia) è stata raccolta alla fine di settembre in piccole cassette da tre chili e disposta in un sano ambiente areato. Un lento appassimento che ha portato l’uva ad un grado babo di 26 per … Continua a leggere →

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Arare la Berardenga

Pubblicato il 13 dicembre 2016 da andrea

Una quercia solitaria in mezzo agli spifferi e alle correnti delle gobbe naturali di un terreno puntiglioso, ma riconoscente. Un verbo, arare, sinonimo di ridar vita, ridar fiato, riossigenare, rimettere in gioco i microelementi naturali becchime della vita. Il peso … Continua a leggere →

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Assisi, la barca della speranza

Pubblicato il 12 dicembre 2016 da andrea

Appesi alle finestre di Palazzo Strozzi a Firenze i canotti rossi di Ai Weiwei mettono solo in risalto l’ego del gommista, non il dramma si consuma quotidianamente nel canale di Sicilia. Antistante la basilica di San Francesco ad Assisi un … Continua a leggere →

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Liquore di corbezzolo

Pubblicato il 10 dicembre 2016 da andrea

Liquorino stagionale di un tenue rosato digestivo e rinfrescante. Un chilo di corbezzolo maturi a macerare per almeno un mese in un litro di alcol buongusto. Poi si produce uno sciroppo di un litro di acqua e zucchero (300 g) … Continua a leggere →

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L’albero di Natale di bambu’ a San Gusmè

Pubblicato il 6 dicembre 2016 da andrea

Che cos’è il genio? E’ Fantasia, colpo d’occhio e velocità di esecuzione. Ovvero le caratteristiche indispensabili che hanno i ragazzi di San Gusmè nel creare addobbi oppure opere di abbellimento del loro borgo fra i piu’ belli che c’è. Quattro … Continua a leggere →

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Pagliarese Chianti Classico Riserva 1986

Pubblicato il 4 dicembre 2016 da andrea

Fra trent’anni sarebbe interessante stappare una Riserva 2016 di Chianti Classico e scoprire se un vino di Carlo Ferrini o Stefano Chioccioli, presenta la stessa freschezza, bevibilità e piacere di questo Pagliarese Riserva 1986. Neanche un’annata fra le migliori, piovosa … Continua a leggere →

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Un risveglio di nebbia

Pubblicato il 2 dicembre 2016 da andrea

Il condensato di freddo interiore si dilata alle prime ore del mattina e appanna gli occhiali delle rughe su cui poggiano le righe del passato con i suoi furti prematuri. Uno strato statico e lattiginoso riduce le forme e colma … Continua a leggere →

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