Tag Archives: salento

Il pasticciotto leccese

Pubblicato il 6 giugno 2026 da andrea

Ad inventare il pasticciotto fu inconfutabilmente un pasticcere di Galatina, tale Nicola Ascalone, nel 1745. Era Giugno e la festa patronale di San Pietro e Paolo si avvicinava sempre di più. Per l’occasione, come ogni anno, il paese si sarebbe … Continua a leggere →

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Mimosa della Pieve di San Vittore

Pubblicato il 28 febbraio 2025 da andrea

Mimosa al sapore di sale e profumo di salsedine quella che guarda al campanile della Pieve e ruggisce al sole quei pallini gialli baffuti storditi dalla gaia bellezza della rondine salentina, paffuta di sonno, pasta e giornale, mal di collo … Continua a leggere →

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Il mezzo secolo della Leonessa

Pubblicato il 28 ottobre 2022 da andrea

Non c’è cosa grande quanto l’ombra di una sorella grande che è il doppio preciso della stazza della nave ammiraglia che ti guarda con sguardo cheto e perforante, ti scruta e soppesa fin nelle grondaie, spreme ogni goccia di vinaccia, … Continua a leggere →

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Il compleanno di Donna Marisa

Pubblicato il 7 aprile 2022 da andrea

Una stupenda mamma dalla quale partono tre diramazioni diverse, dalle quali, a loro volte partono altre tre diramazioni diverse che studiano, si applicano e crescono per trovarsi pronti e preparati a prendere il meglio e a dare il meglio al … Continua a leggere →

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Il compleanno di una mamma superba

Pubblicato il 7 aprile 2021 da andrea

Mentre a Vertine nevischia, usando come base le tegole del tetto di una legnaia, ricoperta di lichene giallo, si posano i fiori del presente, pensando delicatamente parole e glicine, melo, narciso e lilla, su cui ricamare auguri di compleanno per … Continua a leggere →

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La Stella di Federica nei Calici di Stelle

Pubblicato il 9 agosto 2020 da andrea

Da troppo presto, guardi le stelle negli occhi e con il tuo fare puntiglioso e l’efficace umorismo spigoloso, sono diventate amiche e sorelle, tanto che ti ammirano con sereno rispetto, specchiandosi in tu, damigella maliconica dal mantello accogliente, che come … Continua a leggere →

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Giulio, il barbiere della materassaia

Pubblicato il 17 luglio 2019 da andrea

Grace è una multi miliardaria americana (stabilimento di materassi da milioni di dollari) che ha fatto suo il vecchio detto toscano: “Cacio vinto un si rigioca”. Lo dimostra il fatto che la sua cucina è più grande della piazza di … Continua a leggere →

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Lecce rondine del Salento su Agrodolce

Pubblicato il 13 luglio 2019 da andrea

Lecce “gentile e beddha ògghiu cu cantu, quiddhu ca me sta sentu intr’a lu core“, canta Tito Schipa in una nota canzone, mentre Teodoro De Cesare declama: “Le strade strette guidano l’anima insicura verso improvvise apparizioni: chiese e palazzi con pietre … Continua a leggere →

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Fiocchi di neve a Lecce

Pubblicato il 13 gennaio 2019 da andrea

Come neve, come una canzone di Giorgia, come un effetto speciale appoggiato sul giallo paglierino della pietra scalpellata di barocco, che non è abituata ad accogliere il candore, ma lo accoglie amorevolmente riempiendolo di fusa. Un doppio album bianco, forse … Continua a leggere →

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I muretti a secco dichiarati patrimonio dell’Unesco

Pubblicato il 29 novembre 2018 da andrea

“L’arte del ‘Dry stone walling’ riguarda tutte le conoscenze collegate alla costruzione di strutture di pietra ammassando le pietre una sull’altra, non usando alcun altro elemento tranne, a volte, terra secco”, spiega l’Unesco nella motivazione del provvedimento, sottolineando che “svolgono … Continua a leggere →

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