Liquore di corbezzolo

Liquorino stagionale di un tenue rosato digestivo e rinfrescante.

Un chilo di corbezzolo maturi a macerare per almeno un mese in un litro di alcol buongusto.

Poi si produce uno sciroppo di un litro di acqua e zucchero (300 g) si filtra la macerazione, si uniscono i liquidi e si aspetta qualche giorno prima di sbicchietare.

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