Tag Archives: chianti

Una mattina nel Chianti

Il vento fresco del mattino scivola sulle guance come una carezza nel breccino. Una strada a sterro avvolta in uno scialle di quercia, schizzi di ginestre e rose antiche appoggiate su un forno a legna.

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La porta degli antani del Gionny, l’eleganza di Enzo Centri e Giovanni Ricasoli Firidolfi e la presentazione al pubblico de “L’associazione Operatori Turistici del Chianti”

Sabato 9 maggio, alle ore 14.30 presso l’auditorium delle ex cantine Ricasoli della Buca Sotto Vertine, ha inizio l’incontro – dibattito promosso dall’”Associazione Operatori Turistici del Chianti” rivolto a tutte le attività dei settori accoglienza, ospitalità e promozione turistica con … Continua a leggere

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Caccia al cinghiale S.P.A: i cinghiali in attesa si liberi un tavolo al ristorante di Badia a Coltibuono

Quel giorno non è passata la jeep con il rancio di pane e granturco e i cinghiali, abituati a ricevere quotidianamente, alla stessa ora, la loro dose di pane e companatico si sono messi diligentemente in fila davanti al ristorante … Continua a leggere

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Le rughe di un’aia antica

Cotto di fornace a fascine e terra impastata, carri di bovi che portano terra e legna e al ritorno mattoni. Immagini fotografiche in bianco e nero inverdite dal tempo di chi aveva pochi anni e calzoni lunghi poca stoffa che … Continua a leggere

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Caccia al cinghiale S.P.A: il furgone del pane e il silos del granturco

Il pane contenuto nel furgone della foto centrale non è appena uscito dal forno per essere consegnato al fabbisogno delle missioni, ma esiste la seria possibilità che venga impiegato per il mantenimento di un’attività sociale che si svolge dal primo … Continua a leggere

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Vita di campagna

La terra affratella. Il credo e la fatica di starci facendo germogliare semi che portano persone unite intente nel mietere il raccolto. Ciò che un tempo contadino erano l’uva e il grano, fondamento comunitario di persone intelligenti intente nel darsi … Continua a leggere

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I nidi che si trovano dentro gli ulivi

Piccoli incontri piacevoli che si fanno dentro gli ulivi durante le fasi della potatura sono questi nidi, nascosti fra i talli più vigorosi e fitti, che fanno da sala di protezione e di incubazione a chi ha deciso di ridare … Continua a leggere

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Mattina a Vertine

Così tra questa intensità s’annega il pensier mio: e il naufragar m’è dolce in questo mare. Giacomo Leopardi Senza frastuono le fave fissano l’azoto dell’aria nelle radici, ridando fiato e forza a una terra arida e sassosa dentro la quale … Continua a leggere

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Caccia al cinghiale S.P.A: il costo di una recinzione contenitiva per cervidi e cinghiali e il devastante impatto ambientale

Stando bassi, è di 18 euro al metro il costo di una recinzione contenitiva di cinghiali e cervidi per proteggere vigne, oliveti, orti, colture nel Chianti invaso dal sistematico allevamento di animali selvatici a pane e mais. Il costo comprende … Continua a leggere

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Camminare nel Chianti come era: San Piero in Avenano

Per molti la visione di tetti malmessi e muri coperti di rughe del tempo è segno di degrado e di incuria, per altri la visione di un momento sconnesso è un ringraziamento al cielo per ammiarare uno sprazzo di mondo … Continua a leggere

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