I vini del Dipartimento dell’Ombrone sul New York Times

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Nel districarsi fra tutti i possibili tipi di Chianti di collina o vista mare, il brillante giornalista e penna del New York Times, Eric Asimov, ne esce sudato, sfinito, ma riesce in qualcosa che anche ai locali, pare fantascienza o ai più è sconosciuto: mettere in fila tutte le colline dove si produce vino sparse per la Toscana e indicare il territorio dove si produce il Gallo Nero, (che non tutto storicamente è Chianti).
Prende in considerazione delle buonissime bottiglie che escono dalle vigne e dalle cantine di Gaiole, Castelnuovo Berardenga e Radda, la capitale del Chianti.
Istine, Pruneto, Monteraponi e Montevertine per Radda, Felsina, Le Boncie per la Berardenga, San Giusto a Rentennano per Gaiole. Menzione speciale per I Fabbri di Lamole, dove le vigne arrivano quasi a toccare il cielo.
Inutile dire che un articolo di Asimov sul New York Times, oltre al prestigio, porta a svuotare le cantine a forza di pancali.

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Un muro a ricordo della “Legge truffa”

legge truffa berardenga

Una scritta sul muro di una casa nel capoluogo della Berardenga, che resiste dal lontano 1953, quando la coalizione governativa (Dc – Psdi – Pri – Pli – Psd’a – Svp) alle elezioni di quell’anno, si era presentata in un blocco compatto, con la speranza dell’ottenimento del 50% dei voti più uno, per ottenere il premio di maggioranza che avrebbe assicurato il 65% dei voti.
La cosa non andò in porto per poco più di 50.000 voti e le opposizioni, battezzarono questo tentativo di sistema elettorale maggioritario come “Legge truffa“.
La quale abortì subito dopo e si ritornò a un sistema elettorale proporzionale, con una lista di candidati dei vari partiti a cui scegliere di dare la preferenza.
Questa scritta, che ancora resiste è un pezzo di storia sociale, politica e civica da coltivare e studiare, oltre che da custodire, anche se, c’è da dire, che la vernice con cui è stata vergata, era davvero di orrima qualità.

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Le opere di Andrea Roggi ai Magazzini del Sale

L’idea di accorpare il biglietto per la personale di Andrea Roggi ai Magazzini del Sale con il Museo Civico, non è delle più brillanti: dal niente che serviva per visitare le mostre temporanee dei brillanti artisti qui esposti, si è passati ai due Euro (precedenti alla chiusura) ai dieci attuali, il che certo non incentiva le persone e le famiglie alla visita di questa meraviglia.
“Terra Mater” è il titolo della personale del grande artista di Castiglion Fiorentino, in parte con la dislocazione all’aperto delle opere più grandi e rilevanti, in parte con sculture e pitture nei Magazzini del Sale.
Certo è che l’interpretazione simbiotica fra terra, radici nelle quali si posano le branche di due amanti che si aprono nelle braccia nelle ramificazioni di un ulivo è toccante e magistrale.
Nel bacino del Mediterraneo non c’è pianta più ricorrente e comune dell’ulivo ora in fioritura e fresco di potatura, nobile nel portamento e nella postura.

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Il cotonello dell’ulivo

cotonello dell'ulivo

Stagione mite e particolarmente umida, che diventa perfetta per lo sviluppo del cotonello sulle frasche degli ulivi, umile insetto dannoso (ma non troppo) nel periodo della fioritura.
Ha diversi antagonisti che se ne cibano e questo aiuta, la cera che produce copre le foglie di sostanza zuccherina che porta alla fumaggine e alla caduta delle foglie.
Le pioggie frequenti lavano la melata e questo ne deprime lo sviluppo, in ogni caso le forbici, una potatura adeguata aprendo al sole e al vento le gronde, sono da sempre un’ottima cura.

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Orcia Rosso 2018 Sampieri Del Fa’

Il punto vendita all’ingresso di San Quirico d’Orcia, è splendido, intimo, rimanda alla bottega artigianale e familiare quali erano sempre state le cantine prima dell’avvento delle scarpe a punta nel mondo del vino.
L’alcol eleva e spinge al naso intensi profumi di lampone e fragoline, vispa scorza d’arancio e giaggiolo che per le scarpe a punta, sarebbe iris.
In bocca l’alcol prende in po’ il sopravvento e l’incombenza di frutti scompare, senza il lungo supporto di un acidità dorsale che sorregge il tutto. Gradevolissimo.

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Enzo

scuolabus fiat 238

Sovente ti lamentavi con un po’ di amarezza che tanti dei molti bambini e bambine che hai portato ogni giorno a scuola per tanti anni, una volta divenuti adulti, neanche ti dicessero un semplice ciao o ti facessero un semplice saluto.
Eri solare, paterno, apprensivo e ci mettevi il cuore. Cordiale allora come ora. Sempre bello scambiare due parole con te e dirti che sei sempre stato un caro punto fermo dell’infanzia e del crescere sotto ogni punto di vista.

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Pasta, 7 marchi su 20 hanno il glifosato, test del Salvagente

Pasta, il prodotto simbolo della cucina italiana immancabile nelle tavole con i condimenti più svariati e goduriosi.
Il fabbisogno di grano non è coperto dalla nostra produzione agricola (tema vasto) ma il nostro prodotto simbolo necessita della materia prima (il grano duro) che proviene da altri paesi o anche continenti, per poi essere rispedita sotto forma di spaghetti, penne, chiocciole, fettuccine e tanto altro.
Il Salvagente, famoso giornale d’inchiesta schierato dalla parte del cittadino consumatore, non lesina graffi supportati da dati analitici relativi agli spaghetti, prodotti da venti famosi marchi diversi e non mancano le soprese, come pasta contenente glifosato, come pasta che è molto sconsigliabile da dare ai bambini: qui i dati dell’inchiesta.

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Il genio del divano di Brolio

cassonetto brolio, divano due posti

Un genio! Come non definire tale colui che si fa carico di un bel divano nero a due posti, lo carica in capiente mezzo e invece di lasciarlo nella prima piazzola possibile, si ingegna e fa fatica per infilarlo nel cassonetto, convinto di aver compiuto il suo dovere civico di non lasciare rifiuti sulla strada a poca distanza dal Castello di Brolio.

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Dipingere San Donato in Perano

panchina muro a secco e pittore san donato in perano

La base è una panchina tirata su di sassi a secco, lo sfondo è uno dei paesaggi più intensi e armonici del Chianti Storico, con una vallata di ulivi, uno sperone di ginestre, querce e vigne a salire dal basso fresco del merlot al ghiotto sangiovese, una fila di cipressi vecchi e ancora il verde intenso delle quercie.

Il pittore fissa questa scena bucolica su carta, mentre intorno svolazza la rondine.

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Censimento delle rose di Rapolano Terme

Imbattibile in fragranza, sentimenti cardiaci e bellezza, quel terrazzino ricoperto di rose con la vista che spazia sul mondo circostante accanto alla torre e alla casa azzurra: una combinazione che rimanda al pensiero e al profumo di mare, alle serate di sabbia fine con l’idea di trovare diversivi per giungere al compimento di uno sguardo nel tramonto.
C’è una solarità rara, accanto alla brezza che porta per aria l’essenza delle rose, la loro cura, i loro colori: la bellezza che probabilmente aiuta a essere serei, aperti e accoglienti.
Il percorso fra due ali di erbe e spontaneità che conduce alla Pieve di San Vittore, è quanto serve a coccolare senzaioni positive a volo di rondine.

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