Tag Archives: panzanella

La cena del brindisi al sole

Pubblicato il 6 luglio 2025 da andrea

Una sera tutti insieme al fresco della Pista con una rinfrescante panzanella sotto le rondini che giocano impazzite di gioia inseguendosi intorno alla torre.Una tavolata con la saggia tovaglia a quadri dove si appoggiano i gomiti e quanto la terra … Continua a leggere →

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Vertine, cena della Vigilia

Pubblicato il 24 dicembre 2021 da andrea

Paese strano Vertine, che in pieno inverno e con il vento diaccio e aretino che riempie questo periodo, si mette in maglietta e calzoncini per la cena della vigilia, con piatti tipici di stagione come la panzanella, insalata di cavolella, … Continua a leggere →

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La signora che semina pane bagnato in Piazza del Campo

Pubblicato il 8 luglio 2021 da andrea

Pane gettato nei boschi del Chianti per alimentare reggimenti di cinghiali, se ne è visto a tonnellate, ma sui mattoni di Piazza del Campo è cosa insolita.Tanti anni fa esistevano banchini che hanno reso felici generazioni di bambini, che vendevano … Continua a leggere →

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Vertine: il Chianti Gourmet Festival

Pubblicato il 25 giugno 2018 da andrea

Il via ufficiale al villaggio gastronomico di Vertine, è stato dato dal taglio del nastro effettuato in sincronia fra il sindaco Michele Pescini e il cuoco di Spaltenna Vincenzo Guarino, con le forbici porte dalla dolcissima Sofia. Fino a quel … Continua a leggere →

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Carbonella, vento e salsicce

Pubblicato il 18 luglio 2017 da andrea

Il bello dell’estate è che se di giorno si ha la parvenza di essere dentro un forno, la sera si acquieta il bollore e si può sedere al fresco in compagnia di tanti appassionati di crostini, melenzane alla parmigiana, caci … Continua a leggere →

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La cena di San Bartolomeo a Vertine

Pubblicato il 29 agosto 2016 da andrea

Passano gli anni e nei piccoli paesi si avvertono maggiormente quando si accavallano sulle forze e sui gropponi di persone sempre abituate al movimento con le marce lunghe sempre tirate fin da piccini. D’inverno fischia il vento e il camino … Continua a leggere →

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Matteo Renzi: visita di stato di Angela Merkel a Bagno Vignoni accolta da una rumba di panzanella, porchetta e dadi di cocomero

Pubblicato il 11 agosto 2015 da andrea

Con questo bollore un c’è nulla di meglio che adagiassi ai bordi di un borro all’ombra della chioma di un salcio provvisti di una dama di repellente per le zanzare, un cocomero grosso come la mi buzza tenuto al fresco … Continua a leggere →

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Nostalgia dell’aia: rievocazione della trebbiatura del grano a Pianella, Castelnuovo Berardenga

Pubblicato il 26 agosto 2014 da andrea

“Nostalgia dell’aia” è il titolo della rievocazione della battitura del grano realizzata a Pianella, una delle più fedeli mai viste per il macchinario d’epoca presente. Alcune ore per ritornare indietro negli anni e far rivivere una scena consueta fatta di … Continua a leggere →

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La panzanella, un piatto ricco che parla di sere d’estate

Pubblicato il 3 giugno 2014 da andrea

Si sta lustri quando ad occuparsi della nobile semplicità di pane raffermo ammollato e condito di cipolla,aceto, olio, pumodoro e basilico ci si mette anche Vanity Fair che ne fa una scienza che sfocia come inevitabile che sia nella comunicazione … Continua a leggere →

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Le stagioni della vita

Pubblicato il 29 giugno 2013 da andrea

La malattia, la sofferenza come l’autunno. Il momento della prova come il freddo dell’inverno La cura e le premure per risollevarsi come la fioritura primaverile Infine la guarigione come l’esplosione calda e gioiosa dell’estate. Acrilico su pvc realizzato da: Caterina … Continua a leggere →

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