Tag Archives: la porta di vertine

Il palio delle salsicce

Pubblicato il 9 settembre 2013 da andrea

Una giostra di brace di talli d’ulivo, pezzi di leccio e macchie gazzine in cui non si vince niente e non ci sono nè vincitori nè vinti ma in cui, chi viene, porta se stesso e la sua voglia di … Continua a leggere →

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Pensa a una cosa bella

Pubblicato il 8 settembre 2013 da andrea

Una farfalla azzurra. Una rosa piccina. Una rondine con gli occhiali. Il mondo visto dal raso terra basso che permette di vedere istanti germogliare dalle radici che rilasciano fiori di eleganti sfumature. Si mangia fra gli ulivi al tocco, le … Continua a leggere →

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Meloncella fiorita

Pubblicato il 7 settembre 2013 da andrea

Seminate con amore dentro tanti piccoli vasetti ai primi di luglio, quando ormai sono almeno quattro mesi che le meloncelle del Salento si trovano comunemente sulle tavole. E a quanto si può vedere, questo ortaggio conosciutissimo in Puglia ma pochissimo … Continua a leggere →

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Lo spartito musicale delle rondini che emigrano

Pubblicato il 6 settembre 2013 da andrea

Le righe sul pentagramma nel cielo sono i fili dell’alta tensione, mentre le note musicali scritte sopra, altro non sono che rondini non si posano a caso in attesa del visto sui passaporti e per caricare gli ultimi bagagli prima … Continua a leggere →

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Erba della madonna

Pubblicato il 5 settembre 2013 da andrea

Sedum Telephium il suo nome scientifico. Ha proprietà cicatrizzanti fuori dal comune, tanto che il dottor Sergio Balatri al pronto soccorso dell’ospedale San Giovanni di Firenze era uso curare le ferite con un battuto delle foglie di questa piantina, facendo … Continua a leggere →

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Un cane avvelenato con solfuro di zinco

Pubblicato il 4 settembre 2013 da andrea

Le analisi compiute sul corpo di un cane inspiegabilmente trovato morto alcuni giorni fa in un recinto nei pressi di Vertine, confermano che l’animale non è morto per causa naturale ma per avvelenamento da solfuro di zinco, sostanza che comunemente … Continua a leggere →

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United States of Vertine

Pubblicato il 1 settembre 2013 da andrea

Con gli occhi di un bambino le strade e le piazzette apparivano più lunghe, più larghe e più grandi. Fuori c’era il buio intenso e da porta a porta due erano le luci che illuminavano fiocamente un percorso prima di … Continua a leggere →

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Sangiovese che matura

Pubblicato il 28 agosto 2013 da andrea

Annata controversa sotto tanti punti di vista, e anche per le viti e le vigne non potrebbe essere altrimenti visto l’autunno prolungato fino alla metà di giugno fatto di pioggia, problemi di fioritura e alleghimento, malattie funginee a bizzeffe. In … Continua a leggere →

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L’arrosto girato e le massaie di San Bartolomeo

Pubblicato il 26 agosto 2013 da andrea

E’ il 24 agosto, San Bartolomeo. Due giorni di lavori in corso per rimettere in forma il motore del girarrosto a colpi di arte, genio e martello il cui divertimento di contorno vale quasi quanto la cena. Le lente preparazioni … Continua a leggere →

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Buon compleanno Bialetti

Pubblicato il 22 agosto 2013 da andrea

In questi giorni, ma nel 1933, l’ingegner Alfonso Bialetti, prendendo spunto da un particolare catino in cui le donne mettevano sapone e cenere che si gonfiavano a contatto con l’acqua sotto un particolare filtro che faceva passare la schiuma nei … Continua a leggere →

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