Tag Archives: chianti

Certe mattine di nebbia

Pubblicato il 29 novembre 2013 da andrea

Amo la nebbia perchè sa coprire la vista di luoghi quasi inutili come Milano, ma mette in risalto le cime dei castelli e le dorate onde momentane che spazzano nella ciabatta i reticoli delle sgranellature quotidiane quando scappa fuori il … Continua a leggere →

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Volontari 007 contro l’abbandono di rifiuti nei boschi

Pubblicato il 28 novembre 2013 da andrea

La notizia riportata dal giornale La Nazione qualche giorno fa è di quelle gustose. Nei tre comuni del Chianti, visto l’ampio malcostume di riversare nei boschi sconcezze di ogni tipo e scarti di lavori edili…. (anche pericolosi come l’eternit) si … Continua a leggere →

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Il primo olio

Pubblicato il 27 novembre 2013 da andrea

E’ piccante, verdissimo, balsamico per il leggero pizzicorino lascia per la gola e per la stasatura del naso all’annuso. E’ poco per via di una fioritura in ritardo e per un vento indecente che ha buttato le ulive per terra … Continua a leggere →

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Le vigne di Radda in Chianti al primo freddo che pizzica

Pubblicato il 24 novembre 2013 da andrea

Ci vorrebbe un sottofondo musicale appropriato alla tanta pioggia di ogni tipo che bagna in questi giorni le gronde degli ulivi da cogliere, le foglie delle viti rimaste, le guancie di chi avverte spifferi di freddo. Una struggente musica jazz … Continua a leggere →

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Inverno

Pubblicato il 19 novembre 2013 da andrea

I letterati sono stitici nel trovare rime per cesellare una stagione che entra fredda nelle giunture, mentre tutto diventa più facile quando la prima rondine illumina gli assetti prosaici del tepore e la piacevolezza del trascorrere all’aperto le giornate. Il … Continua a leggere →

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Raccolta olive 2013

Pubblicato il 18 novembre 2013 da andrea

Finiscono nei teli le ulive renitenti al libeccio di questa magra stagione olearia (e vinaria) che rispecchia fedelmente l’andamento osceno dell’annata vista sotto ogni punto di vista. Servono diversi olivi per riempire una cassetta, serve districarsi fra gocciole di pioggia … Continua a leggere →

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La torre di Montegrossi

Pubblicato il 13 novembre 2013 da andrea

Settecento metri di altezza in cui si spazia sul Chianti all’ Amiata fino a Porto Cesareo nei giorni più chiari. I lati sono stati erosi dall’attività dell’estrazione di pietra che ha lasciato questo scoglio di roccia con la torre e … Continua a leggere →

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Fonterutoli

Pubblicato il 4 novembre 2013 da andrea

Località famosa anche per il vino di cui non si parla perchè non saprei che dire. In compenso si parlerà delle mutande porta goielli del nonno stese ad asciugare al guazzetto di dove non batte mai il sole e dello … Continua a leggere →

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Paesaggio

Pubblicato il 1 novembre 2013 da andrea

Tanti cappellini colorati belli a vedersi che aguzzano l’arguzia della vista con l’aria buona la mattina e l’odore della terra e del fogliame umido. La nebbiolina si alza e si scioglie quando arriva il sole.

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La svinatura

Pubblicato il 29 ottobre 2013 da andrea

L’uva era sana ed il vino è stato tenuto un mese meno qualche giorno a macerare sulle bucce per cavarne spirito e corpo. Separazione del liquido dal solido a scroscio in tinozza per fargli pigliare aria e perdere puzzetti di … Continua a leggere →

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