Tag Archives: la porta di vertine

Casarecce al sugo e bruschette di giallarella

Camminare sul terreno zuppo di pioggia d’autunno permette un respiro pieno di sentori umorali e di foglie che macerano sotto le quali o appena sporgenti si affacciano i cappelletti gialli terricciosi delle giallarelle. E se queste vengono accuratamente pulite, messe … Continua a leggere

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Il nido del trebbiano

Ultime fasi della vendemmia con all’interno gradite sorprese di vita che si è schiusa e ha preso il volo prima che le forbici recidessero il grappolo proprio accanto all’incubatrice di piccoli uccelli che hanno fatto fra le viti, il loro … Continua a leggere

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Tempo di funghi e rimontaggi al vino nuovo

Vendemmia e preliminari operazioni vinarie in genere vanno in sintonia, rimontaggi al mosto mentre fermenta e nascita funghi sono la cadenza scandita dei giorni di ottobre. Per il vino sarà un’annata da ricordare, per i funghi un’annata scippata dal freddo … Continua a leggere

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Calcinacci scaricati lungo la strada per Vertine

Non sono sassi, ma pezzi di cemento e di mattone quelli che i cinghiali hanno spanto lungo la breve scarpata che costeggia la strada che conduce a Vertine. Piccoli lavori di edilizia e di manutenzione casa che qualche piccolo uomo … Continua a leggere

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I cinghiali bevono migliaia di bottiglie di Chianti Classico

La vendemmia è la fase culminante dei lavori di un anno nella quale le aziende ripongono speranze e propositi di portare in cantina l’uva della qualità migliore per produrre vini da proporre al miglior prezzo. Ma endemicamente, ogni anno la … Continua a leggere

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Sbocciano i funghi delle favole

Piccoli cappeli rossi sbocciano dal terreno fra le foglie, come rifugio e ombrello per gli gnomi dei boschi, bellezza di brevi passi nel bosco.

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La vendemmia nella vigna dei mondiali del 1970

Nel 1970, quando in Messico si giocavano i mondiali e quando Italia – Germani (4 a 3) la partita più bella della storia del calcio era da giocarsi, in questa vigna venivano innestate nel campo le viti americane con le … Continua a leggere

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Sulle strade bianche dell’Eroica 2016

Sull’ultima, breve, ma improvvisa e velenosa rampa in salita prima del traguardo, sulla strada bianca del frantoio di Vertine, salta una catena cambiando marcia e il ciclista vola di culo in terra. Chi è accanto si ferma e chiede come … Continua a leggere

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Il pedale rosa: le donne de L’Eroica 2016

Le donne dell’Eroica sorridono sempre, anche quando la strada è piena di difficoltà e le forze dopo tanto pedalare su strade sconnesse piene di buche e di vassoi di ribollita alle soste che crean fortori, fan sognare divani. Eppure son … Continua a leggere

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“L’Eroica 2016”: i volti alla partenza

E’ una festa nonostante la fatica sia tanta per chi corre in bicicletta sulle dune del Chianti e della provincia di Siena, o per chi con un giubbotto giallo e verde della Racchetta, dirige il traffico e le genti per … Continua a leggere

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