Tag Archives: chianti

La rosa profumatissima di Rietine

Pubblicato il 9 novembre 2019 da andrea

Percorrendo Rietine, non è l’inizio di una poesia di quel patetico di Carducci, cantore della cipressizzazione antanica forzata tipica toscana, ma il principio di un sentore di una rosa antica riposta dietro un muro, coccolata dal sole di ogni stagione … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019 | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

Porcini e giallarelle da Vertine

Pubblicato il 8 novembre 2019 da andrea

Piove, e quando non piove pioviscola, il che rende le giornate monotone e uggiose, ma in campagna difficile annoiarsi avendo un po’ di inventiva e di padronanza del territorio con le sue bellezze, con le sue virtù, con i punti … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

Vertine che nasce dalla bruma

Pubblicato il 7 novembre 2019 da andrea

Da una conchiglia di  nebbia, illuminata da un rarissimo raggio di sole, prende vita e forma la sagoma familiare di tanti sassi appoggiati gli uni sugli altri, dando forma di scheletro e osso a un castello rampicato sui poggi. Alcunchè … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Lo scoiattolo alcolizzato di Vertine

Pubblicato il 4 novembre 2019 da andrea

Al primo albeggiare, per non essere visto, lo scoiattolo scivola via dalle cantine a rotazione dove passa la notte, abbagliato in un sonno profondo dai fumi del vino nuovo e da quello di annate precedenti, che scrocca di nascosto. Damigiane … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento

Frutti con il sole d’autunno

Pubblicato il 3 novembre 2019 da andrea

Cestinata l’estate, messe da parte le polo e i fanatici da infradito, si piglia a varcare la soglia della meno luce e a mettere in dispensa, in cantina, nell’orcio e nel caratello, tutto quello a cui è stata data cura … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Brolio, dove L’Eroica s’inzuppa di Chianti

Pubblicato il 31 ottobre 2019 da andrea

L’ascesa al castello di Brolio, il giorno dell’Eroica, avviene in notturna, con la ripida salita illuminata da fiaccole ai lati della ben tenuta strada bianca. Nell’oscurità, alle prime ore del mattino, a volte con una leggera foschia, la fortificazione della … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019 | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

La svinatura della formula Ricasoli

Pubblicato il 29 ottobre 2019 da andrea

L’ora vino, attraversa i fori dello scolapasta, si ossigena, defluisce in cassetta che pompa provvede a rammontare nel tino. L’alcol in infusione sulle bucce di sangiovese, canaiolo e malvasia bianca produce in aria una benefica salve di freschezza. Tolto lo … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, fare vino, Federica, Fotografie 2019, La porta di Vertine, persone | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Noce e canaiolo

Pubblicato il 26 ottobre 2019 da andrea

Il giallo è il colore più prossimo alla luce, il rosso è il colore più prossimo ai sogni, alle speranze, ai vagiti cardiologici, al vino nei bicchieri. Ambedue le tonalità hanno un loro picco massimo in natura e nel periodo … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

Allattamento al seno

Pubblicato il 25 ottobre 2019 da andrea

Vasco di Vertine rimpolpa la presenza felina nel borgo con cinque pargoli miagolanti, che stremano la mamma, succhiandole ogni energia per il loro crescere. Un pancale di barattoli al pesce, pollo, manzo e gamberetti gli è stato scaricato davanti casa … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Le Marangole, un podere del Chianti

Pubblicato il 22 ottobre 2019 da andrea

“Per un podere di montagna, il quale frutti al Padrone in Grano, Vino, Olio, Castagne, Bestiame Vaccino, Pecorino e Porcino, ed abbia bisogno, fra il Bestiame e le Terre lavorative di una famiglia per esempio di 12 o 14 persone … Continua a leggere →

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019 | Contrassegnato , , , , , , , , , , , | 1 commento